제가 10살 때, 제 가장 친한 친구와 저는 완벽한 딸기 바나나 밀크셰이크를 만드는 데 몇 달을 보냈습니다. 우리는 우리의 주방 능력이 매우 자랑스러웠습니다! 수년에 걸쳐 나는 요리 레퍼토리를 추가했지만 믹서기에 아이스크림을 넣는 것은 여전히 즐거운 기대로 나를 채웁니다.
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나는 내가 가장 좋아하는 사탕을 밀크셰이크로 재창조하기로 결정했습니다. 빨대로 마실 수 있는 사탕보다 더 좋은 것이 무엇입니까? 여름 맛이 너무 좋아요!
이 조리법은 4인분을 만들지만 그에 따라 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다.
1. 마운즈 밀크쉐이크 레시피
마운드는 코코넛과 다크 초콜릿의 조합입니다. 완벽하게 짝을 이루는 두 가지 훌륭한 맛.
재료:
- 코코넛 아이스크림 1컵
- 바닐라 아이스크림 1컵
- 우유 3/4컵
- 코코넛 워터 1/2컵
- 초콜릿 소스 1/4컵(1인분 기준)
- 장식용 휘핑크림
지도:
- 믹서기에 아이스크림, 우유, 코코넛 물을 섞습니다.
- 각 유리잔에 초콜릿 소스를 숟가락으로 떠서 빙빙 돌면서 측면을 코팅합니다.
- 준비된 잔에 밀크쉐이크를 붓습니다. 휘핑크림을 얹고 초코 소스를 조금 더 뿌립니다.
2. 트윅스 밀크쉐이크 레시피
초콜릿, 카라멜, 쿠키는 아주 완벽한 캔디바와 아주 완벽한 밀크셰이크를 만듭니다. 원하는 쿠키를 사용하십시오. 그레이엄 크래커, 아이스크림 콘 또는 실제 Twix 바의 모든 것이 맛있는 추가 기능을 만듭니다.
재료:
- 1 파인트 카라멜 아이스크림
- 우유 1-1/2컵
- 1/3 컵 초콜릿 소스
- 쿠키 2-4개 또는 Twix 바
- 휘핑크림, 초콜릿 소스, 장식용 카라멜 소스
지도:
- 아이스크림, 우유, 초콜릿 소스 및 쿠키를 함께 섞습니다. 쿠키 조각이 섞였는지 확인하십시오.
- 밀크셰이크를 잔에 붓고 휘핑크림, 카라멜 소스, 초콜릿 소스, 쿠키 한 조각 또는 Twix 바를 얹습니다.
3. 사워 거미 복숭아 밀크 쉐이크
저처럼 사워 젤리를 좋아하신다면 항상 이 밀크쉐이크를 만드실 겁니다. 핵심은 일반 아이스크림을 훨씬 더 멋진 것으로 바꾸는 데 도움이 되는 아주 맛있는 복숭아 퓌레를 만드는 것입니다.
재료:
- 중간 크기 복숭아 3-4개 또는 냉동 복숭아 16온스
- 라임 1개, 착즙
- 바닐라 추출물 1작은술
- 레몬 추출물 또는 레몬 오일 3/4작은술
- 설탕 1-3큰술
- 1/4 – 1/2 컵 물
- 바닐라 아이스크림 1파인트
- 우유 1-1/2컵
- 장식용 휘핑크림
지도:
- 복숭아를 껍질을 벗기고 자릅니다. (냉동 복숭아를 사용하는 경우 슬라이스를 해동하십시오.) 복숭아를 라임 1개, 바닐라 추출물, 레몬 오일, 설탕 및 1/4 컵의 물의 주스와 결합합니다. 레몬 추출물이나 오일은 신맛이 나는 젤리 맛을 내기 때문에 정말 중요합니다. 기호에 따라 설탕과 레몬은 가감하시면 됩니다. 복숭아가 아주 잘 익었다면 설탕 1테이블스푼이 충분할 것입니다. 그렇지 않은 경우 필요에 따라 더 추가할 수 있습니다.
- 복숭아 혼합물을 냄비에 넣고 약한 불에서 15분 정도 끓입니다. 복숭아는 포크처럼 부드러워야 하고 액체는 시럽과 같아야 합니다. 복숭아가 건조해 보이면 필요에 따라 물을 조금 더 추가합니다.
- 혼합물을 실온에 두었다가 함께 섞어 퓌레를 만듭니다. 복숭아 혼합물을 따로 보관하고 밀크 쉐이크를 만드십시오.
- 아이스크림과 우유를 섞는다. 유리잔에 밀크셰이크를 조금 붓고 복숭아 혼합물을 숟가락 또는 두 스푼으로 덮으십시오. 각 유리잔에 복숭아와 밀크셰이크를 몇 겹으로 만듭니다. 휘핑크림을 얹는다.
4. 리즈의 밀크쉐이크
재료:
- 바닐라 아이스크림 1파인트
- 우유 1-1/2컵
- 부드러운 땅콩 버터 1/2컵
- 1/3 컵 초콜릿 소스
- 4-6 리즈의 미니
- 장식용 휘핑크림
지도:
- 아이스크림, 우유, 땅콩 버터, 초콜릿 소스 및 Reese's를 함께 섞습니다.
- 잔에 붓고 휘핑크림을 얹는다.
5. 캔디 매쉬업 밀크쉐이크
어떤 캔디를 사용할지 결정할 수 없다면 모두 조합해 보세요!
재료:
- 아이스크림 1파인트(바닐라, 카라멜 및/또는 초콜릿 비율 상관없음)
- 우유 1-1/2컵
- 초콜릿 시럽 2-4큰술
- 카라멜 소스 2-4큰술
- 미니 캔디바 2~4개 (저는 미니 스니커즈와 미니 킷캣을 사용했습니다)
- 장식용 휘핑크림
- 추가 장식용 스프링클 및 캔디
지도:
- 아이스크림, 우유, 초콜릿, 카라멜, 캔디바를 함께 섞습니다.
- 유리잔에 붓고 휘핑크림, 스프링클 및 기타 사탕을 얹습니다.
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