간편하고 건강한 재료로 가득한 이번 겨울 파스타는 승자!
모든 사람은 뒷주머니에 몇 가지 빠르고 쉬운 저녁 식사 요리법이 필요하며 이 호박, 케일 및 아몬드 파스타가 적합합니다. 20분 만에 완성되는 이 제품은 건강한 재료로 가득 차 있지만 동시에 크리미하고 퇴폐적인 맛이 납니다. 당신의 가족은 이것을 좋아할 것입니다!
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케일과 아몬드 레시피를 곁들인 호박 파스타
4인분
재료:
- 1파운드 파스타(모든 유형 가능)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼
- 1 샬롯, 다진 것
- 케일 머리 1개는 씻어서 줄기를 제거하고 잘게 썬다.
- 다진 아몬드 1/4컵
- 호박 퓌레 1캔(15온스)
- 우유 1컵
- 소금과 후추 맛
- 육두구 1/4작은술
지도:
- 중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일을 추가합니다.
- 샬롯을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.
- 케일과 아몬드를 넣고 버무려 올리브유를 입힙니다.
- 3분 정도 볶다가 불을 끄고 따로 둡니다.
- 큰 냄비에 물을 끓여서 파스타를 넣고 사용하는 파스타의 종류에 따라 상자 지침에 따라 요리하십시오.
- 파스타가 요리되는 동안 호박, 우유, 소금, 후추, 육두구를 작은 스튜 냄비에 넣고 중간 불에서 섞습니다. 결합되고 따뜻해질 때까지 저어줍니다.
- 파스타가 완성되면 물기를 빼고 큰 그릇에 담고 끓는 물은 비워둡니다.
- 파스타와 함께 그릇에 케일 혼합물을 추가하십시오.
- 소스 팬에 있는 호박 혼합물에 파스타 물을 필요한 만큼 추가하여 "소스와 같은" 농도가 되도록 합니다. 우리는 약 1/4 컵을 사용했습니다.
- 볼에 호박 소스를 넣고 모든 것을 함께 버무려 파스타와 케일을 소스로 코팅합니다.
- 파스타를 즉시 제공하고 약간의 파마산 치즈로 장식하십시오.
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