데이트 밤을 더 좋게 만드는 것은 무엇입니까? 이 베이컨과 게살 링귀니가 무엇인지 알려 드리겠습니다. 수 톤의 베이컨과 게를 다지고 볶은 후 즐기기만 하면 됩니다.
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나는 지난 주말에 허브와 나를 위해이 큰 그릇을 만들었고 달빛 아래 뒷마당에서 그것을 먹었습니다... Psych!
글쎄, 그것은 정말로 우리 계획 이었지만 성가신 모기가 우리 마당을 점령하여 저녁 식사가 실내에서 제공되었습니다.
이것은 내가 가장 좋아하는 음식과 비슷합니다. 베이컨과 게, 국수 사이에 빙빙 돌린 것입니다. 또한? 정말, 정말 빨리 그리고 그것은 함께 제공되는 미식가 식사입니다. 그래서 집에서 만드는 것이 훨씬 저렴합니다. 여기에 완두콩과 같은 녹색을 던지고 더 좋게 만들 수도 있습니다.
아니면 그냥 적포도주와 함께 마실 수 있습니다. 또는 화이트! (내가 가장 좋아하는.) 네. 그걸하자.
베이컨과 게살 링귀니 레시피
이 30분짜리 레스토랑 품질의 게 링귀니를 훨씬 더 저렴한 비용으로 집에서 만들어 보세요.
4인분
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 20분 | 총 시간: 30분
재료:
- 링귀니 파스타 8~10온스
- 다진 베이컨 1/2컵
- 다진 작은 노란 양파 1개
- 잘게 썬 마늘 2쪽
- 소금과 신선한 갈은 후추 맛
- 잘게 썬 파마산 치즈 1컵, 분할
- 헤비 크림 2큰술
- 잘 헹구고 물기를 뺀 작은 완두콩 통조림 1컵
- 1(8 온스) 패키지 덩어리 게살
- 장식용으로 다진 신선한 파슬리
- 장식용 파마산 치즈
지도:
- 파스타 물 1컵을 남겨두고 상자의 지시에 따라 링귀니를 준비합니다.
- 큰 프라이팬에서 베이컨을 원하는 바삭함이 될 때까지 중불에서 요리합니다.
- 다진 양파, 마늘, 소금과 후추로 양념을 추가합니다. 양파가 반투명하고 부드러워질 때까지 계속 요리하십시오.
- 불을 줄이고 준비된 링귀니를 저어주세요.
- 파마산 치즈와 예약한 파스타 물 1/2컵을 추가합니다. 저어 걸쭉한 소스를 만듭니다. 소스가 너무 걸쭉하면 파스타 물을 더 추가하십시오.
- 크림을 저어주고 혼합물을 불에서 내립니다.
- 완두콩과 게살을 추가하십시오. 섞이도록 저어줍니다.
- 서빙 접시에 옮기고 파슬리와 파마산 치즈로 장식하고 서빙합니다.
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