호박 맛이 나는 모든 것보다 가을을 알리는 신호는 없습니다. 당신이 실제로는 완전채식이고 글루텐이 없다고 믿을 수 없을 정도로 호박 파이 맛으로 가득 찬 이 간편하고 굽지 않은 음식으로 유행을 타십시오.

관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.

다른 레시피의 호박 퓌레를 손에 넣고 그것을 사용하고 싶었습니다. 그래서 나는 굽지 않을뿐만 아니라 완전 비건 건강 간식을 생각해 냈습니다. 햄프씨드, 다크 초콜릿, 퓨어 메이플 시럽, 글루텐 프리 귀리 등 몸에 좋은 재료로 가득 찬 이 작은 한입은 가을 맛입니다.
설탕 함량이 낮기 때문에 자녀의 도시락으로 훌륭한 작은 간식이 되거나 커피 한 잔과 함께 달콤한 간식이 됩니다. 그들은 당신의 식단을 망치지 않을 것이며 아몬드 버터, 대마 및 치아 씨에서 단백질 부스트를 제공합니다.

굽지 않는 호박 파이 바이트 레시피
수율 12-14
준비 시간: 15분 | 비활성 시간: 20분 | 총 시간: 35분
재료:
건조 재료
- 글루텐 프리 롤드 오트 1/2컵
- 글루텐이 없는 귀리 가루 1컵
- 아몬드 가루 1/4컵
- 코코넛 가루 2큰술
- 치아씨드 1큰술
- 계피 1큰술
- 올스파이스 1/4작은술
- 정향 1/4작은술
- 육두구 1/4작은술
- 바다 소금 1/8작은술
- 잘게 썬 호두 2큰술
젖은 재료
- 크림 아몬드 버터 1/4컵
- 1/4 컵 순수 메이플 시럽
- 바닐라 추출물 1작은술
- 호박 퓌레 1/4컵
토핑(선택사항)
- 미니 다크 초콜릿 칩
- 유기농 생 대마 씨앗
지도:
- 큰 베이킹 시트에 왁스 페이퍼를 깔고 따로 둡니다.
- 볼에 마른 재료를 넣고 섞는다.
- 전자레인지용 그릇에 아몬드 버터, 메이플 시럽, 바닐라를 넣습니다. 30초 동안 또는 아몬드 버터가 녹을 때까지 따뜻하게 합니다.
- 마른 재료에 호박 퓌레를 넣고 그 위에 따뜻한 아몬드 버터 혼합물을 붓고 잘 섞는다.
- 큰 스푼을 사용하여 혼합물의 한 숟가락을 왁스 칠한 종이에 떨어 뜨립니다. 혼합물을 볼에 넣고 20분 동안 식힙니다.
- 냉장고에서 꺼내 미니 초콜릿 칩, 대마씨 또는 기타 원하는 토핑에 넣습니다.
- 밀폐용기에 담아 냉장고에서 최대 4일 보관
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