지중해식 다이어트의 달을 기념하기 좋은 때입니다! 가족을 위한 버거가 꼭 같은 옛날, 같은 옛날일 필요는 없습니다. 그리스 시금치 야채 버거를 위해 이 레시피를 시도해 보세요. 그들은 건강한 지중해식 음식을 식탁에 소개하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.
아직 모른다면 지중해식 식단의 이점에 대해 알아보기 좋은 시간입니다. 5월은 지중해식 다이어트의 달입니다. 즉, 건강상의 이점과 훌륭한 맛을 위해 새로운 요리를 시도할 날이 많습니다!
고기 없는 지중해식 요리법 시도 >>
지중해식 식사
지중해식 식단은 정해진 식단이 아닌 생활 방식입니다. 심장 건강에 좋은 음식을 일상 생활에 통합하는 생활 방식입니다. 지중해식 식사 방식에는 일반적으로 다음이 포함됩니다.
- 식사에 통곡물과 식물성 식품을 추가합니다.
- 소금 섭취 제한(대신 허브와 향신료 사용).
- 식단에서 지방이 많은 음식과 붉은 고기를 줄이십시오.
- 매주 몇 번 식사에 생선을 포함시키십시오.
- 더 많은 과일과 더 적은 유제품 섭취(저지방 유제품 사용).
전 세계를 여행하다
일부 지중해 국가에는 그리스, 이스라엘, 이탈리아, 모로코 및 스페인이 포함됩니다. 주간 메뉴를 계획할 때 해당 지역과 다른 지역의 음식에 대해 생각해 보십시오. 자녀도 참여하십시오. 지도와 요리책(또는 컴퓨터)을 가져오세요. 지중해 국가의 지도를 작성하고 해당 지역에서 인기 있는 음식 유형에 대해 약간의 조사를 하십시오. 함께 계획을 세울 수 있을 뿐만 아니라 다양한 국가에 대해서도 조금 배울 수 있습니다. 훌륭한 가족 활동입니다!
그리스 시금치 야채 버거 레시피
4인분
재료:
- 1/4 컵 올리브 오일
- 다진 마늘 1쪽
- 말린 딜 위드 1작은술
- 말린 오레가노 1작은술
- 허브 양념 스터핑 믹스 1컵
- 계란 2개, 가볍게 풀어서
- 잘게 썬 냉동 시금치 1개(10온스)를 해동하고 물기를 잘 뺀 것
- 페타 치즈 1/2컵, 으깬 것(2온스)
- 후추 1/8작은술
- 통밀 햄버거 번 4개, 쪼개어 구운 것
- 올리브 오일 쿠킹 스프레이
- 토핑으로 구운 고추, 양파, 올리브, 양상추와 같은 채소와 짜치키(아래 참조)
지도:
- 올리브 오일, 마늘, 딜, 오레가노, 후추를 중간 크기의 볼에 넣고 함께 섞습니다. 균일하게 코팅되도록 스터핑 믹스를 저어줍니다.
- 혼합물에 계란, 시금치 및 치즈를 첨가하십시오. 모든 재료가 함께 섞일 때까지 다시 섞습니다.
- 혼합물을 1/2인치 두께의 패티 4개로 만듭니다.
- 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르십시오. 중불에서 패티를 앞뒤로 약 4분 동안 굽습니다.
- 버거를 장식한다 짜치키, 볶은 고추, 양파, 올리브 또는 양상추.
팁
원한다면 이 패티를 화씨 425도에서 약 20분 동안 굽고 베이킹 시간의 중간에 한 번 뒤집을 수 있습니다. 건조되지 않도록 조리하는 동안 확인하십시오.
이 맛있는 버거로 그리스 요리를 즐겨보세요!
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