구운 감자는 쉽고 다양합니다. 자신만의 맛있는 토핑을 추가하여 원하는 거의 모든 방법으로 만들 수 있습니다. 그리고 구운 감자를 맛만큼 좋게 만들고 싶다면 완벽한 분할을 위한 팁을 계속 읽으십시오.
많은 셰프들은 구운 감자는 오븐에서 갓 나온 신선한 상태에서만 즐길 수 있다고 주장합니다. 사실 감자는 전자레인지로도 조리할 수 있습니다. 선택은 귀하의 것이며 귀하의 선호도와 일정에 따라 다릅니다.
오븐에서 감자를 구우려면 오븐의 가장 중앙에 있는 두 지점에 오븐 선반을 놓고 오븐을 350도로 예열하세요. 감자는 깨끗이 씻은 후 포크로 8~10번 찔러주세요. 감자에 올리브 오일과 굵은 소금을 바르고 맨 위 랙에 직접 놓고 쿠키 시트는 맨 아래 랙에 올려 엉망이 되지 않도록 합니다. 감자가 겉은 바삭해 보이지만 속은 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 굽습니다.
전자레인지로 감자를 만들려면 스퍼드를 씻어서 포크로 8~10번 찔러준 뒤 센 불에 4분간 돌린다. 뒤집어서 전자레인지에 몇 분 더 돌린 다음 먹을 준비가 될 때까지 호일에 싸십시오.
단순한
군더더기 없는 구운 감자를 만들려면 버터와 사워 크림을 얹기만 하면 됩니다. 이 고전적인 콤보는 화려하지 않지만 맛있습니다. 좀 더 멋지게 꾸미고 싶다면 쪽파를 추가하세요.
짐을 실은
구운 감자의 경우 버터와 치즈로 스퍼드를 얹은 다음 치즈가 녹기 시작할 때까지 몇 분 동안 브로일러 아래에 두십시오. 오븐에서 꺼내 베이컨, 쪽파, 사워 크림을 추가합니다.
매운
구운 감자에 매콤한 맛을 더하려면 좋아하는 살사 소스를 얹으십시오. 이 건강한 콤보는 모든 군중을 기쁘게 할 것입니다.
야채와 치즈
유제품과 채소를 전분과 결합하여 구운 감자로 식사를 만드십시오. 감자에 찐 브로콜리나 좋아하는 다른 채소를 얹고 녹인 치즈를 듬뿍 올려주세요. 냠!
콩
채우는 것에 대해 이야기하십시오! 구운 감자 위에 구운 콩 또는 하루 종일 지속되는 식사를 위한 돼지고기와 콩. 특별한 대접을 위해 치즈를 얹으십시오.
양배추 샐러드
누가 이 맛있는 사이드를 따로 제공해야 한다고 합니까? 곧 잊지 못할 요리를 위해 구운 감자 위에 좋아하는 코울슬로를 올려보세요!
크림 치즈
구운 감자에 크림 치즈와 베이컨, 양파, 햄 또는 쪽파를 얹으십시오.
고기
샌드위치 건너뛰기! 구운 감자에 치킨 샐러드나 참치 샐러드를 얹어 드시면 정말 맛있게 드실 수 있습니다.
칠리
이것은 매우 맛있는 콤보입니다! 구운 감자 위에 칠리, 치즈와 사워 크림으로 여러분이 좋아할 따뜻하고 끈적끈적한 위안을 선사합니다.
팁
구운 감자를 쪼개는 비밀을 알고 싶습니까? 매우 쉽고 빠릅니다. 감자를 구운 후에는 포크로 끝에서 끝까지 찔러서 선을 그리면 됩니다. 양쪽 끝에 손가락을 대고 쥐어 짜십시오. 감자가 튀어 나와야 합니다.
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