여름 파티는 폭발적이지만 때로는 음식이 약간 예측할 수 있습니다. 맛있는 박람회와 카니발 간식으로 다음 회식을 좀 더 놀랍게 만드십시오. 어른과 어린이 모두를 기쁘게 할 것입니다!
옥수수 개
막대기에 코팅된 핫도그인 콘도그는 1920년대로 거슬러 올라갑니다.
너는 필요할거야:
- 비스퀵 1컵
- 노란 옥수수 가루 2큰술
- 마른 머스타드 1/2작은술
- 파프리카 1/4작은술
- 후추 1/8작은술
- 계란 1개
- 우유 1/3컵
- 1파운드 핫도그
- 나무 꼬치
- 튀김용 식물성 기름
지도:
프라이팬이나 튀김기에 기름을 화씨 375도까지 가열합니다. 꼬치에 핫도그를 하나씩 꽂습니다. 다른 모든 재료를 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 핫도그를 굴려 코팅하십시오. 코팅된 핫도그를 뜨거운 기름에 담그고 3분 정도 튀긴다. 단순한!
깔때기 케이크
이 펜실베니아 네덜란드 명물은 단순히 튀긴 반죽입니다. 슈가파우더, 계피설탕 또는 잼을 올려주세요.
너는 필요할거야
- 큰 계란 3개
- 우유 2-1/4컵
- 밀가루 4컵
- 1 컵 밝은 갈색 설탕
- 베이킹파우더 1큰술
- 소금 1/2작은술
- 튀김용 식물성 기름
- 깔때기
지도:
프라이팬에 기름을 375도로 예열합니다. 믹싱볼에 계란과 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 박력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금은 함께 체 쳐주세요. 밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 점차적으로 접고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 깔때기를 뜨거운 기름 위에 놓고 십자 모양으로 깔때기를 통해 혼합물을 조심스럽게 붓습니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 제거하고 종이 타월에 물기를 뺀다. 달콤한 토핑을 추가하십시오.
프렛 즐
이것들을 처음부터 만드는 것은 어렵고 시간이 많이 걸리므로 냉동 소프트 프레첼 한 봉지를 구입한 다음 굽는 지침을 따르십시오. 대부분은 해동할 필요가 없습니다. 물에 적시고 소금을 뿌리고 굽거나(또는 전자레인지에) 굽기만 하면 됩니다. 다양한 겨자, 치즈 및 디핑 소스와 함께 제공하십시오. 빠르고 쉽고 여전히 맛있다!
사탕 사과
사탕 사과는 1908년에 소개되었습니다. 이 간단한 20분 레시피로 사과 여섯 개를 만들 수 있습니다.
너는 필요할거야:
- 1(14 oz.) 패키지 딸기 글레이즈
- 옥수수 시럽 1-1/2컵
- 1(3 oz.) 상자 체리 젤라틴 디저트 믹스
- 뜨거운 물 1/2컵
- 6 Granny Smith 또는 Fuji 사과, 세척 및 건조(껍질을 벗기지 마십시오!)
- 나무 캔디 사과(또는 아이스 캔디) 스틱 6개
- 다진 견과류(선택 사항)
지도:
사과에 나무 막대기를 밀어 넣으십시오. 사과가 충분히 깊이 들어가 있는지 확인하십시오. 냄비에 글레이즈와 콘시럽을 넣고 중약불에서 20분간 끓인다. 뜨거운 물에 젤라틴 혼합물을 희석하고 유약에 첨가하십시오.
온도가 약 200도가 될 때까지 저어가며 계속 요리합니다(사탕 온도계 사용). 막대기를 잡고 각 사과를 시럽에 담그고 완전히 코팅될 때까지 돌립니다. (다진 견과류를 넣고 싶다면 지금 하세요.) 왁스 페이퍼에 식혀서 드세요.
초콜릿에 담근 아이스크림 콘
이 구식이며 만들기 쉬운 즐겨찾기로 파티 손님을 대하세요.
너는 필요할거야:
- 1쿼트 바닐라 아이스크림
- 아이스크림 미니콘 24개
- 10온스 초콜릿, 다진 것
지도:
베이킹 시트에 양피지를 깔고 냉동실에 넣습니다. 작은 아이스크림 스쿱으로 각 미니콘에 아이스크림 1스쿱을 단단히 올려주세요. 채워진 콘을 냉동실의 백킹 시트에 놓습니다. 밤새 얼립니다.
작은 그릇에 초콜릿을 담습니다. 초콜릿이 녹을 때까지 끓는 물의 작은 스튜 냄비 위에 그릇을 놓고 고무 주걱으로 끊임없이 저어줍니다. 이상적으로, 초콜릿은 묽지만 너무 뜨겁지 않아야 합니다. (초코가 너무 걸쭉해 보이면 야채 쇼트닝 1작은술을 넣어주세요.)
뜨거운 물에서 그릇을 꺼냅니다. 한 번에 하나씩 냉동실에서 콘을 꺼내 거꾸로 잡고 아이스크림을 초콜릿에 담그십시오. 초콜릿이 아이스크림 전체를 덮는지 확인하십시오. 담근 직후 각 콘을 냉동실의 베이킹 시트에 되돌립니다. 담그는 동안 초콜릿이 걸쭉해지면 다시 끓는 물 위에 그릇을 올려 놓기만 하면 됩니다. 담근 콘을 서빙하기 2시간 이상 전에 얼리십시오.
