테이크 아웃을 건너 뛰고 몇 분 만에 집에서 자신의 아시아 쇠고기 스테이크 볶음을 만드십시오. 아마도 부엌에 모든 재료가 있을 것입니다!
관련 이야기. 우리는 전문가에게 Classic에 대한 건강한 트위스트를 요청했습니다. 아시아 요리법 & Boy, 그녀가 배달 했습니까?
모든 아시아 국가에는 다양한 요리가 있습니다. 이것은 냉장고에 있는 기본 재료인 간장, 레몬, 쇠고기, 양파를 사용하여 필리핀 주방에서 단 몇 분 만에 식탁에 제공됩니다. 간단한 저녁 식사를 위해 찐 흰 쌀과 함께하십시오.
간장 레시피를 곁들인 아시안 비프 스테이크
4인분
재료:
- 얇게 썬 쇠고기 등심 1파운드
- 간장 1/2컵
- 레몬 1/2개 (취향에 따라 더 많이)
- 1개의 큰 양파, 링으로 얇게 썬 것
- 엑스트라 버진 올리브 오일(또는 가지고 있는 모든 오일)
- 후추
지도:
- 그릇에 간장, 레몬, 후추를 섞는다. 맛보고 조정하십시오. 쇠고기 조각을 추가하고 최소 30분 동안 마리네이드하십시오.
- 기름을 두른 냄비에 양파 링을 3분간 볶습니다. 그릇에 옮깁니다. 따로.
- 절인 쇠고기는 물기를 빼고 마리네이드를 저장합니다.
- 양파를 볶은 같은 팬에서 쇠고기 조각을 양면이 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그릇에 옮깁니다. 따로.
- 같은 팬에 매리 네이드를 붓고 끓입니다. 끓어오르면 5분간 끓인다. 소스가 마르거나 너무 짜면 뜨거운 물과 레몬을 더 넣으십시오.
- 소고기를 다시 넣고 3분간 버무려주세요.
- 불을 끄기 몇 분 전에 양파 링을 다시 넣으십시오.
- 뜨거운 찐 바스마티나 재스민 백미와 함께 드십시오.
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