"The Happiest Place on Earth"를 방문했다면, 간단하지만 시원하고 크림 같고 중독성이 있는 완전히 놀라운 냉동 파인애플 디저트인 Dole Whip을 경험했을 가능성이 있습니다.
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하지만 배를 채우기 위해 디즈니를 방문할 필요는 없습니다. 파인애플 통조림과 몇 가지 간단한 재료를 사용하여 손쉽게 나만의 파인애플을 만들 수 있습니다. 집에서 만든 버전.
이 버전은 파인애플 혼합물에 럼을 추가했기 때문에 큰 아이들만을 위한 것입니다. 수영장 옆에서 휴식을 취하거나 따뜻한 여름 저녁에 휴식을 취할 때 더위를 식히기 위해 이 냉동 간식을 즐기십시오.
수제 술돌 휩 레시피
디즈니에서 제공하는 이 슈퍼 크림 파인애플 간식은 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 하지만 이 버전은 성인 전용입니다.
4인분
준비 시간: 15분 | 비활성 시간: 3시간 30분 | 총 시간: 3시간 45분
재료:
- 2(20온스) 캔 돌 조각 또는 조각 파인애플
- 1 큰 레몬, 주스
- 1 큰 라임, 착즙
- 사탕수수 설탕 1/3컵
- 1-1/2 컵 무거운 휘핑 크림, 휘핑
- 4온스 럼 또는 코코넛 럼
지도:
- 파인애플 캔의 물을 빼고 주스의 1/4 컵을 남겨두고 따로 보관하십시오.
- 푸드 프로세서나 믹서기에 파인애플, 레몬, 라임 주스, 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 혼합물을 갤런 크기의 지퍼백에 옮기고 2시간 동안 또는 소프트 아이스크림의 농도가 될 때까지 얼립니다.
- 파인애플 혼합물을 냉동실에서 꺼내 그릇에 담습니다. 무거운 휘핑 크림과 럼을 저어주고 지퍼백에 다시 옮깁니다.
- 단단해질 때까지 1-1-1/2시간 더 얼립니다.
- 서빙할 준비가 되면 지퍼백에서 한 모서리를 자르고 서빙 컵이나 그릇에 짜내십시오.
- 즉시 봉사하십시오.
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