나는 요리사이자 부모이자 책임감 있는 어른으로서 맥도날드를 싫어해야 한다는 것을 알고 있습니다. 그것은 미국을 뚱뚱하게 만들었다! 그 음식은 방부제로 가득 차 있습니다! 그 유니폼은 못생겼어! 찡그린 얼굴!
나는 그들을 미워하려고 적극적으로 노력하고 있다고 맹세하지만, 나는 그것을 관리할 수 없습니다. 나는 브루클린에서 자라는 어린 시절에 블루 문에서 단 한 번만 식사를하게 된 팬이 아니 었습니다. 그곳에서 패스트푸드점은 더러운 물개나 길거리 타코만큼 큰 거래가 아니었습니다.
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그러다가 10년 전, 나는 이해할 수 없이 맥치킨 샌드위치 6개와 애플파이 한 봉지가 필요하다는 것을 깨달았습니다. 하지 - 필요. 대학살의 중간에 마요네즈와 파쇄된 빙산 양상추를 얼굴 전체에 바르고(매우 강렬해졌습니다), 제 행동에 뭔가 크게 잘못되었다는 것을 깨달았습니다. 20분 후, 약국에 잠시 들른 후 나는 첫 아이를 임신했다는 것을 알게 되었습니다. 그리고 곧바로 나가서 빅맥 2개를 샀다.
아이들이 맥도날드를 좋아하는 이유는 광고와 해피밀 장난감 때문인 줄 알았는데 착각이었을까? 우리 모두가 자궁에 있을 때 생존을 위해 필요로 하는 무언가가 발달하고 있지 않을까요? McNuggets가 도입될 즈음에 소아마비가 근절되었다는 사실을 알아차린 적이 있습니까? 안티-vaxxers는 이것에 대해 알고 있습니까?
나는 여전히 정기적으로 그곳에서 식사를 하지 않을 것이지만, 임신 이후로 나는 건강식으로 달랠 수 없는 만족할 줄 모르는 갈망을 여기저기서 가지고 있는 것으로 알려졌습니다. 그리고 가끔 맥도날드 방문을 즐기는 것, 재사용 가능한 쇼핑백에 내 물건을 숨겨야 하는 것, 부끄러움에 지쳤습니다. 4인 가족이 먹기에 너무 많은 음식을 가지고 집으로 걸어갈 때 더러운 모습을 피하려면 큰). 미국은 선택과 자유, 비만에 관한 것입니다. 그리고 저는 여러분 중 누구도 그것을 나에게서 빼앗는 것을 거부합니다! 이 나라를 위대하게 만드는 것이 정확히 무엇인지 잊었다면 다음을 상기하십시오.
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맥너겟
20세기 최고의 발명품. 텔레비전과 그 모든 NASA 쓰레기를 지나서 목록을 건너 뛰면 목장 드레싱 인 억제되지 않은 장엄함을 찾을 수 있습니다. 함께, 그것들은 음식의 성배입니다. 요리 영역에서뿐만 아니라 우리 문화 전체에서 만질 수 없는 것입니다. 레논과 매카트니입니다. 조던과 피펜. "스트림의 섬." 당신은 이것을 마음으로 알고 있습니다.
맥도날드 감자튀김
빨리, 지구상에서 더 나은 프렌치 프라이의 이름을 지정하십시오. 당신은 할 수 없습니다. 이것은 다른 모든 튀김이 추구하는 표준이며 10명 중 9명의 푸드 작가가 동의합니다.
맥립
모두가 McRib을 좋아하지만 회사의 스칼라웩은 우리에게서 그것을 계속 빼앗아 가고 있습니다. 맥도날드는 제한된 시간 동안 전국 각지의 메뉴에 무작위로 배치하고 아무에게도 알리지 않고 미국이 모든 것을 얻도록 합니다. 파리의 군주 그것에 대해. 지난번에 이곳 뉴욕에서 공개됐을 때 오전 10시 트위터에 올라온 사진 한 장, 그리고 즉시 도시의 성인 절반이 책상을 버리고 도시의 모든 맥도날드로 몰려들었다. 제한. 나는 거기에 있었다. 식인종 콘서트의 구덩이에 있는 것과 같았지만 피클과 바베큐 소스가 함께였습니다. 우리 모두는 그 꿈을 가졌고 그것이 실현된 날이었습니다.
McRib을 먹고 난 후(OK, 2), 나는 나이를 먹고 몸이 도대체 무엇으로 구성되어 있든 소화할 수 없기 때문에 심하게 아팠습니다. 나는 여전히 원칙적으로 그 달의 나머지 기간 동안 매일 McRib을 먹었습니다.
베이비 케일을 곁들인 프리미엄 사우스웨스트 샐러드
나는 맥도날드에서 샐러드를 실제로 먹지는 않았지만 어떻게 든 1,330mg의 소금과 43g의 지방을 케일 샐러드에 넣었고 나는 그것에 감동하지 않을 수 없습니다. 선물이야, 정말.
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뜨거운 사과 파이
90년대 초반은 맥도날드에서 잘못된 결정의 황금기였습니다. 베이비 붐 세대는 중년을 맞이하고 지난 40년 동안 자신의 몸을 절대 쓰레기로 채웠다는 사실을 깨닫기 시작했습니다.
시대를 따라잡기 위한 가장 슬픈 시도 중 하나인 Mickey D's는 메뉴를 "건강" 식품으로 채우기 시작했습니다. 패티의 지방을 해초, 물, "천연 쇠고기 맛"으로 대체한 McLean Deluxe가 있었습니다. McSalad Shakers는 상추와 잘게 썬 치즈가 가득한 컵을 제공합니다. 너 크림 같은 Newman 's own 블루 치즈 드레싱을 얼마나 추가 할 것인지 통제했습니다. 살사가 건강에 좋기 때문에 치킨 파히타가 있었습니까?
예상대로 실험은 실패했고 이러한 항목은 모두 사라졌지만 이 시대의 잘못된 결정 하나가 완고하게 살아 있습니다. 뜨거운 사과 파이는 한 번 튀겨서 기포가 나는 황금빛 갈색이 되었습니다. 구운 것 사과 파이는 우리 모두가 뚱뚱해지는 것을 방지하는 데 도움이 될 것입니다. 해초워터버거와 사이드 감자튀김, 구운 것 사과 파이는 바로 당신이 꿈꾸는 비키니 몸매를 얻는 데 필요한 것입니다.
구운 사과 파이는 꽤 좋습니다. 그들은 1달러에 2개이며, 바닐라 셰이크로 부수면 훨씬 낫습니다. 제 추측으로는, 처음부터 굽는 목적을 완전히 무너뜨리는 것입니다. 그러나 튀긴 것이 아니며 튀긴 사과 파이는 모든 패스트 푸드 디저트의 절정입니다. 나는 우리에게서 빼앗긴 후에 태어난 사람들이 이 글을 읽고 있다는 것을 알고 있습니다. 그들은 슬프게도 내가 말하는 위대함을 결코 이해하지 못할 것입니다. 맹세컨데, 그들은 영광을 넘어 몇 마일이나 있었고, 제가 그들의 손에서 겪었던 모든 혀 화상의 가치가 있었습니다. (기다림은 정말 서툴다. 파이 실수로부터 배우는 것도 정말 나쁘다.)
최근에 내 잘못된 음식 결정에 대해 반복적으로 칼럼을 쓰는 것이 나와 같은 다른 사람들을 찾기 위한 출구 이상이라는 생각이 들었습니다. 그래서 나는 나 자신에 대해 조금 더 기분이 좋아질 수 있었다. 그것은 또한 내가 나의 군대를 동원하는 데 사용할 수 있는 강력한 권력의 위치이기도 하다. 뒤. 지금은 내가 맥도날드에 대한 사랑을 정당화할 때만이 아닙니다. 이것은 시간이다 동작! 이것은 내가 플랫폼을 사용하여 "이봐! 인터넷! 불평을 멈추고 실제로 ~하다 무엇?" 내 말은, 사람들이 Facebook에서 다양한 사회적 위협에 대해 항상 징징거리는 것을 보았지만 우리는 즐기는 것 같습니다. 실제 사회를 만드는 방법을 실제로 찾는 것보다 인용문을 다시 게시하고 직접 만난 적이 없는 낯선 사람과 싸우는 것보다 변화.
저는 진정으로 우리 모두가 함께 뒤처질 수 있는 문제가 있다면 그것은 우리의 전미를 되찾는 것이라고 믿습니다. 볶은 것 사과 파이. 바삭하고 맛있고 우리 모두를 죽일 수도 있지만 누가 신경 쓰나요? 우리 말고! 딸깍 하는 소리 맥도날드: 튀긴 사과 파이를 가져와! 청원서에 서명하고 여러분의 목소리를 들려주세요!
튀김은 사람을 죽이지 않습니다. 사람들은 파이를 강제로 먹여 사람을 죽입니다.
