스타벅스 아침에 카페인을 보충하기 위해 갈 곳이 분명하지만 곧 휴식을 취하기 위해 갈 곳이 될 수도 있습니다. 와인 퇴근 후.
이번주 체인점은 마침내 앞으로 나아가다 북부 캘리포니아, 덴버, 마이애미 및 올랜도 시장을 시작으로 미국 전역의 24개 매장에서 와인, 맥주 및 작은 접시를 판매할 계획입니다. 호박 스파이스 라떼와 샤도네이 한 잔 할게요, 감사합니다!
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2010년 스타벅스 매장에서 와인과 맥주를 판매한다는 아이디어를 처음 발표한 이후로 회사는 로스앤젤레스와 시카고를 비롯한 여러 지역에서 이 모델을 테스트했습니다. 이번 주에 새로 문을 열면서 맥주와 와인을 판매하는 매장의 수는 약 70개가 될 것입니다.
아이디어는 체인이 오후 4시 이후에 판매가 감소한다는 것을 깨달았을 때 시작되었습니다. (누구도 취침 시간에 가까운 카페인 윙윙 거리기를 원하지 않기 때문입니다!). 그래서 사람들이 커피를 좋아하는 캐주얼한 분위기에서 와인이나 수제 맥주를 즐길 수 있는 "저녁" 프로그램을 생각해 냈습니다.
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스타벅스는 지역적 특성을 유지하기 위해 노력하고 있습니다. 오리건에서는 윌라멧 밸리의 와인을, 브루클린에서는 Brooklyn Brewery의 수제 맥주를 제공합니다. 베이컨으로 감싼 대추와 트러플 맥 앤 치즈와 같은 작은 접시도 제공됩니다. 크랜베리 블리스 바를 피노 누아 한 잔과 페어링하는 것이 너무 이상하게 느껴졌던 것 같습니다.
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앞으로 몇 달 안에 전국의 2,000개 이상의 스타벅스 매장에서 새로운 저녁 메뉴를 선보일 예정입니다. 캐주얼한 만남부터 첫 데이트까지 저녁은 일반적인 시끄러운 바의 완벽한 대안이 될 수 있습니다.
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