아이스크림 선디를 만드는 유일한 규칙은 토핑이 많을수록 좋다는 시대는 지났습니다. 다채로운 캔디 조합을 홈메이드 리큐어로 완성하는 보다 세련된 선데 바로 바꾸십시오.
관련 이야기. Ina Garten의 에스프레소 마티니는 예상치 못한 감귤 성분을 사용합니다.
어린 시절, 내 자신의 순대를 만들 기회가 있다면 그것은 순수한 대접이었습니다. 이제 나이가 드니 구미곰이나 껌, 스프링클 등을 쌓을 생각은 없지만, 그렇다고 해서 내 마음대로 순대를 만들 수 있는 기회가 기대되지 않는다는 뜻은 아니다. 둘만의 데이트를 하든 군중을 즐겁게 하든 성인용 선데바를 만드는 것은 디저트를 활동으로 만드는 재미있는 방법입니다. 또한 누구나 좋아하는 토핑으로 순대를 만들 수 있습니다. 몇 가지 다른 리큐어, 소스 및 블루베리, 잘게 썬 코코넛 및 아몬드와 같은 성인용 토핑을 제공합니다.
홈메이드 커피 리큐어는 아이스크림보다 간편하고 맛도 좋습니다. 향미 커피를 사용하여 향미를 전환할 수 있습니다. 리큐어는 칵테일에도 사용할 수 있습니다. 크림과 함께 제공하거나 단순히 얼음 위에 올려서 제공하십시오.
커피 리큐어 순대
재료:
- 에스프레소 3/4컵 또는 강하게 내린 커피
- 흑설탕 2큰술
- 설탕 1큰술
- 바닐라 1티스푼
- 바닐라 보드카 3/4컵
- 코코넛 밀크 아이스크림 1파인트
- 토핑: 견과류, 신선 또는 냉동 과일, 코코넛, 초콜릿 칩
지도:
- 에스프레소나 강하게 내린 커피를 머신 사양에 맞게 추출합니다. 설탕과 바닐라를 넣은 소스 팬에 끓인 에스프레소를 넣고 끓입니다. 저어주고 설탕이 녹는지 확인하십시오. 몇 분 동안 끓이다가 불에서 내립니다. 과열하지 마십시오. 에스프레소가 타버릴 수 있습니다.
- 완전히 식으면 보드카를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 작은 그릇에 토핑을 놓으십시오. 마티니 잔에 아이스크림을 담고 커피 리큐어 몇 스푼과 원하는 토핑을 얹으십시오. 남은 커피 리큐어는 유리 용기에 보관할 수 있습니다.
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