일요일은 가족, 친구와 함께 특별한 식사를 하던 날부터 막바지 심부름과 집안일에 몰두하는 날까지 어떻게 지냈습니까? 사랑하는 사람들과 함께 전통적인 일요일 좌식 저녁 식사를 다시 가져오고 싶거나 새로운 식사 옵션을 찾고 있다면 이번 일요일 저녁 메인 요리 레시피를 통해 모든 것을 해결할 수 있습니다. 함께.
차가운 공기는 훌륭한 실내 식사를 만듭니다. 이제 여름의 가벼운 음식은 과거의 일이 되었고, 기분만 좋아도 몸을 따뜻하게 해 줄 음식을 나누는 것은 재미있습니다!
매너 팁
자녀에게 예절의 중요성을 가르치는 데 가족 시간보다 더 좋은 시간이 어디 있겠습니까? 하루 세끼 식사를 하기 때문에 식탁 매너가 특히 중요합니다! 저녁 식탁에서 자녀와 함께 연습할 때 다음 매너 규칙을 고려하십시오.
제공되는 음식에 대해 무례하게 말하지 마십시오.
자녀가 식사 시 제공되는 음식에 대한 부정적인 의견을 스스로에게만 남길 수 있도록 도와주십시오. 이것은 그들이 집에서 식사를 하든 다른 사람의 집에서 손님으로 식사를 하든 중요합니다. 음식을 준비하는 사람은 시간과 노력과 돈을 들였습니다. 아이들이 음식을 좋아하지 않더라도 감사를 표현하도록 격려하십시오. 그들은 집에서 연습할 수 있습니다!
아이들이 좋아하지 않는다고 생각하더라도 제공되는 모든 음식을 조금씩 먹어보도록 격려하는 것을 잊지 마십시오. 그들은 스스로를 놀라게 할 수도 있습니다!
고구마 해시를 곁들인 칠리 글레이즈 돼지고기
이번 일요일 저녁 레시피는 리얼 심플, 요즘 제철 채소로 한창인 이 계절에 고구마가 더해져 제철입니다. 고구마는 몸에 좋고 지방이 적을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다! 이 요리의 야채의 단맛은 돼지고기의 매운 유약과 잘 어울립니다. 당신의 가족은 해고 될 것입니다!
4인분
재료:
- 돼지고기 안심 1개(약 1-1?4파운드)
- 1테이블스푼 + 1티스푼 올리브 오일
- 고춧가루 1작은술
- 코셔 소금과 후추
- 퓨어 메이플 시럽 2큰술
- 껍질을 벗긴 중간 크기 고구마 2개(약 1파운드)
- 잘게 썬 큰 샬롯 2개
- 다진 아기 시금치 1(5온스) 패키지
- 핫소스(선택사항)
지도:
- 오븐의 육계를 가열하십시오. 호일을 깐 베이킹 시트에 돼지고기를 놓으십시오. 기름 1작은술, 고춧가루, 소금과 후추 각각 1/4작은술로 문지릅니다. 10~12분 동안 돼지고기를 가끔씩 뒤집어서 메이플 시럽을 두 번 뿌린 후 완전히 익을 때까지 굽습니다. 슬라이스하기 전에 5분 동안 그대로 두십시오.
- 한편, 굵은 깍두기가 장착된 푸드프로세서에 고구마를 갈아주세요.
- 달라붙지 않는 큰 프라이팬에 남은 기름 한 스푼을 중불로 가열합니다. 샬롯을 넣고 갈색이 나기 시작할 때까지 또는 약 2~3분 동안 가끔씩 저어가며 요리합니다. 고구마를 넣고 부드러워질 때까지 가끔 던지거나 약 7~9분 더 끓입니다. 시금치를 넣고 1~2분 정도 더 익을 때까지 저어가며 끓입니다.
- 원하는 경우 돼지고기와 감자를 핫 소스와 함께 제공합니다.
당신의 아이들이 당신이 만드는 저녁 식사가 마음에 들지 않는다고 생각하든, 결정하기 전에 조금 시도해 보라고 격려하십시오. 다른 사람의 집에서 식사를 할 때 호스트의 노력에 감사를 표하는 방법으로 똑같이 하도록 가르치십시오.
더 많은 일요일 저녁 식사
멕시코 초리소, 렌즈콩, 토마토 수프
오렌지 글레이즈드 틸라피아
카라멜 사과 돼지 갈비
겨울 스쿼시와 구운 조개
