고기 없는 월요일: 쉬운 병아리콩 샌드위치 스프레드 – SheKnows

쉬운 병아리콩 샌드위치 스프레드는 만들기가 매우 간단할 뿐만 아니라 맛있고 건강한 고기 없는 월요일 식사입니다. 무엇을 더 요구할 수 있습니까?

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멋진 샌드위치

샌드위치는 때때로 빠르고 건강하며 맛있는 식사를 찾는 사람들에게 하품을 줍니다. 그러나 필요한 것은 약간의 상상력과 간단한 병아리콩 샌드위치 스프레드로 맛있는 고기 없는 월요일 식사를 만들기 위한 몇 가지 재료입니다.

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좋은 물건

병아리콩(또는 가르반조 콩이라고도 함)이 포함된 콩은 건강한 식단에 권장됩니다. 섬유질, 철분, 아연이 풍부하고 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.

연구에 따르면 병아리콩은 혈당 수치를 조절하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 다양한 이유로 훌륭한 식사인 것 같습니다!

간편한 병아리콩 샌드위치 스프레드

4인분

재료:

• 1(15 온스) 병아리콩(또는 가반조 콩) 캔, 물기를 빼고 헹굽니다.
• 다진마늘 1작은술
• 다진 신선한 바질 1작은술
• 디종 머스타드 1큰술(또는 취향껏)
• 마요네즈 3큰술(또는 기호에 따라)
• 카이엔 레드 페퍼 가루 1/4작은술
• 소금과 신선한 갈은 후추 맛
• 샌드위치 고명(선택 사항): 양파, 양상추, 토마토 슬라이스, 치즈

지도:

1. 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 몇 번 펄싱합니다. 푸드 프로세서가 없다면 먼저 중간 크기의 볼에 병아리콩을 포크로 으깬 후 나머지 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
2. 혼합물을 주걱으로 프로세서 바닥 쪽으로 밀어 넣고 몇 번 더 펄펄 끓입니다. 당신은 일관성이 약간 두꺼워지기를 원합니다.
3. 좋아하는 샌드위치 토핑과 함께 실온에서 제공하거나 나중에 제공하기 위해 냉장고에 보관하십시오.

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