어젯밤의 저녁 식사에서 으깬 감자 더미가 쌓여 있습니까? 남은 음식을 개조하여 쉽고 치즈 맛이 나는 체다 으깬 감자 와플을 만드십시오.
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으깬 감자, 체다 치즈, 사워 크림 및 파를 요리하여 바삭하고 풍미 있는 와플에 담그기 위해 써니사이드 업 에그와 함께 제공합니다. 그레이비 소스와 함께 제공하거나 프라이드 치킨의 반찬으로 제공할 수도 있습니다. 아침이든 브런치든 저녁이든 이 와플은 어떤 식사도 맛있게 만들어줍니다.
치즈 사워 크림과 체다 으깬 감자 와플 레시피
4인분
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 20분 | 총 시간: 30분
재료:
- 으깬 감자 2컵
- 계란 2개
- 1/2 컵 사워 크림
- 다목적 밀가루 1/2컵
- 강판에 간 샤프 체다 치즈 1컵
- 얇게 썬 파 1/4컵
- 마늘 가루 1큰술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 와플 다리미와 오븐을 따뜻한 설정으로 가열하십시오. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 따로 둡니다.
- 큰 볼에 으깬 감자, 계란, 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 치즈, 양파, 양념을 넣고 잘 섞는다.
- 와플 다리미에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌리고 감자 혼합물의 약 1/2을 다리미 중앙에 떨어뜨립니다.
- 뚜껑을 닫고 와플당 4~5분 동안 또는 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 구운 와플을 각각 베이킹 시트에 놓고 서빙할 준비가 될 때까지 오븐에서 따뜻하게 유지합니다.
- 모든 와플이 만들어질 때까지 나머지 감자로 반복합니다.
- 써니 사이드 업 계란과 핫 소스 이슬비로 따뜻한 와플을 제공하십시오.
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