라면은 잊고 싶은 과거의 폭발일 수 있습니다. 그러나 이제 대학을 졸업한 지 얼마 되지 않았으므로(또는 현재 대학 경험을 향상시키고 싶다면) 이 레시피를 시도해 보세요!
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대학때부터 라면이 없었나? 몇 팩을 선택하고 두려워하지 마십시오! 템페와 매운 땅콩 소스를 곁들인 라면을 위한 이 고기 없는 월요일 레시피는 절름발이입니다.
가끔은 아주 빨리 익는 면을 손에 들고 있는 것이 좋습니다. 라면사리 들어갑니다. 몇 봉지를 구입하면 대학 시절의 추억을 떠올리게 될 수도 있지만, 이 레시피가 지금까지 경험한 어떤 대학라면보다 맛있다는 것을 보장할 수 있습니다.
이 조리법의 매운 땅콩 소스는 약간 달콤하고 약간 짭짤하고 약간 맵습니다(저는 거의 모든 음식에 먹고 싶었습니다). 템페는 이 요리에 훌륭한 재료를 추가합니다. 당신이 그들과 함께 제공되는 작은 봉투 (가루 향료)를 버릴 것이기 때문에 어떤 맛의라면 팩을 사든 상관 없습니다. 이것은 시간이 부족하고 풍미 가득한 무언가를 찾고 있을 때 제공하기에 딱 좋은 식사입니다.
템페와 매운 땅콩 소스 레시피를 곁들인 라면
4인분
재료:
- 라면 2팩(3온스)
- 따뜻한 물 1/3컵
- 부드러운 땅콩 버터 1/3컵
- 저염간장 1/4컵
- 쌀 식초 또는 적포도주 식초 2큰술
- 참기름 2큰술
- 꿀 2큰술
- 마늘-칠리 페이스트 2작은술
- 핫 소스 3-4 대시 (취향에 따라 더 많이)
- 식물성 기름 1큰술
- 얇게 썬 템페 4온스
- 다진 마늘 2쪽
- 붉은 피망 1/2개, 씨와 막을 제거하고 얇게 썬다
- 장식용 다진 땅콩 1/4컵
- 파 2개, 장식용으로 자른 흰색 및 녹색 부분
지도:
- 소스를 만들려면 작은 스튜 냄비에 물과 땅콩 버터를 넣고 중간 불에서 끓입니다. 함께 저어 결합하십시오.
- 불을 약하게 줄이고 간장, 식초, 참기름, 꿀, 마늘-고추장, 핫소스를 넣어주세요. 모든 재료가 부드러운 소스에 섞이도록 저어주세요. 팬을 가장 낮은 설정으로 유지하십시오.
- 중간 열에 큰 프라이팬에 식물성 기름을 첨가하십시오. 뜨거워지면 템페를 넣고 뒤집어서 몇 분 동안 요리하십시오.
- 포장 지침에 따라 라면을 끓이기 시작합니다(약 3분 소요).
- 템페에 마늘과 고추를 넣고 라면이 완성될 때까지 저어가며 끓인다.
- 면의 물기를 빼고 붉은 고추, 마늘과 함께 큰 그릇에 넣습니다.
- 국수와 템페 혼합물 위에 소스의 일부를 붓고 섞습니다. 필요에 따라 소스를 더 추가합니다.
- 개인 그릇에 담고 다진 땅콩과 파로 장식합니다.
라면에 열광!
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