당신이 일반 채식주의자이든, 아니면 가족 메뉴에 채식주의자 식사를 소개하는 사람이든 관계없이 이 간편한 속을 채운 고추 요리법은 식탁에 있는 모든 사람들에게 확실한 인기를 얻고 있습니다.
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간단하고 맛있는 저녁 식사 방법을 찾고 있다면 이 속을 채운 고추가 제격입니다! 쌀, 콩, 풋고추, 치즈로 속을 채우고 완벽하게 구워낸 이것은 진정한 채식주의자 식사입니다. 그것은 또한 매우 건강하고 풍미가 가득합니다. 집에서 저녁 식사를위한 완벽한 저녁 식사.
채식 박제 고추
재료:
- 1 작은 캔 녹색 고추
- 즉석 현미 2컵, 익히지 않은 것
- 토마토 소스 1캔
- 야채 육수 1-1/2컵
- 검은콩 1캔, 물기 제거
- 샤프 체다 치즈 1컵
- 빨강, 초록, 노랑 피망 4개
- 올리브유
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 큰 냄비에 청양고추, 쌀, 토마토 소스, 육수를 섞습니다. 끓여서 쌀이 부드러워질 때까지 약 12-15분 동안 요리합니다.
- 밥이 지어지는 동안 파프리카는 깨끗이 씻어서 1/3 부분을 잘라주세요. 씨와 씨를 모두 제거하고 버립니다.
- 스토브에서 쌀 냄비를 꺼내 검은 콩과 치즈를 저어줍니다. 고추의 중앙에 밥 혼합물을 숟가락으로 떠내십시오.
- 쿠키 시트에 속을 채운 고추를 놓고, 고추의 꼭대기를 교체하고 올리브 오일을 살짝 뿌린 다음 쿠키 시트를 예열된 오븐에 넣으십시오.
- 후추가 30-35분 동안 또는 겉이 부드러워지고 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 약간 식히십시오.
