모든 밀레니얼 세대가 사실로 알고 있는 사실이 있다면 우리 TV 화면을 가장 아름답게 장식한 쇼는 다름 아닌 더 힐즈. 그리고 우리는 Heidi와 Lauren 사이의 드라마를 보는 것을 좋아했지만 모두가 자신의 BFF라고 부를 수 있기를 바라는 한 명의 스타가 있습니다. Lo Bosworth.
우리는 최근에 Lo와 이야기할 기회가 있었고 그녀는 우리가 그녀의 냉장고를 들여다보게 했을 뿐만 아니라 그녀가 가장 좋아하는 음식과 가장 좋아하지 않는 음식에 대한 몇 가지 흥미로운 세부 정보를 떨어뜨렸습니다.
SheKnows: 냉장고에 무엇이 있는지 조금 알려주세요.
로 보스워스: 저는 냉장고에 신선한 과일과 야채를 주로 사용합니다. 정크푸드는 집에 있으면 다 먹을 것 같아서 사지 않으려고 해요. 저는 농산물 직거래 장터를 좋아하기 때문에 신선한 농산물에서 현지 유기농 계란에 이르기까지 제철 농산물을 집으로 가져오려고 노력하고 때로는 CSA 상자를 집어 들기도 합니다.
SK: 냉장고는 어때요?
LB: 나는 이상하게도 또띠아 칩을 냉동실에 보관하는 것을 좋아합니다. 그것은 그들을 영원히 신선하게 유지합니다.
SK: 항상 비축해두는 품목이 있나요?
LB: 예. 나는 Paromi의이 코코넛 아몬드 차를 좋아합니다. 나는 거의 매일 아침 그것을 가지고 있습니다.
SK: 건강에 좋은 간식은 무엇인가요?
LB: 나는 다른 것들의 작은 샘플러 접시를 좋아합니다. 지금 나는 타르트 블루베리와 모짜렐라 치즈 한 조각을 곁들인 아몬드를 좋아합니다.
SK: 가장 좋아하는 평일 저녁 식사의 예를 들어 주시겠습니까?
LB: 예. 나는 집에서 만든 닭고기와 야채 수프를 만드는 것을 좋아합니다. 저는 닭 육수를 처음부터 만드는 편이라 국물 맛이 정말 진해요. 재고가 넉넉하다면 30분만에 정말 맛있는 수프를 만들 수 있습니다!
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SK: 궁극의 컴포트 푸드는 무엇이라고 생각하시나요?
LB: 엄마의 마카로니 앤 치즈.
SK: 절대 참을 수 없는 음식이 있나요?
LB: 통조림 참치.
SK: 좋아하는 나라 음식과 그 이유는?
LB: 저는 이탈리아 음식을 좋아합니다. 모든 것이 신선하고 밝으며 살아있음을 느끼게 해줍니다!
SK: 한 달 동안 작은 주방용품(전자레인지, 믹서기, 슬로우쿠커 등) 하나만 사용할 수 있다면 어떤 것을 선택하시겠습니까?
LB: 슬로우 쿠커. 나는 따뜻한 음식을 선호하고 모든 것을 결합하고 하루 종일 두어 놀라운 맛과 깊이를 개발할 수 있다는 것이 저에게 정말 매력적인 것입니다.
SK: 지금까지 먹어본 것 중 가장 이상한 음식은 무엇인가요?
LB: 싱가포르의 새둥지 수프. 새침으로 만든건데 사실 그렇게 나쁘지는 않았어요!
SK: 또 먹을래?
LB: 확신하는!
SK: 많은 군중을 위해 가장 좋아하는 전채 요리는 무엇입니까?
LB: 이것은 내 어린 시절로의 후퇴이지만 항상 양파 딥을 곁들인 감자 칩을 좋아합니다.
SK: 좋아하는 여름 칵테일은?
LB: 제가 지금 가장 좋아하는 여름 칵테일은 Baileys Almande piña colada입니다. Baileys Almande를 사용하면 재미있는 고급 음료와 디저트를 즐길 수 있지만 가벼운 맛의 글루텐 및 유제품이 없는 간식에 탐닉하게 됩니다. 레시피 알려드릴게요!
SK: 최근에 당신의 친구 Whitney Port와 이야기를 나눴는데 그녀는 파스타를 먹어본 적이 없다고 말했습니다. 우리는 꽤 충격을 받았습니다. 재미있는 음식 고백이 있습니까?
LB: 나는 땅콩 버터와 젤리 샌드위치를 싫어합니다. 나는 땅콩 버터를 좋아한다. 나는 젤리를 좋아한다. 나는 그들을 함께 싫어.
더: 휘트니 포트는 파스타를 먹어본 적이 없습니다 — 아니요, 농담이 아닙니다.
약속한 대로, 여기에 유제품이 없는 피냐콜라다를 위한 보스워스의 레시피가 있습니다.
재료:
- 1-1/2 온스 냉장된 Baileys Almande
- 차가운 아몬드 우유 3온스
- 냉동 파인애플 1컵
- 냉동 바나나 1개
- 장식용 신선한 파인애플 웨지
지도:
- 푸드 프로세서에 차갑게 식힌 Baileys Almande, 식힌 아몬드 우유, 얼린 파인애플, 얼린 바나나를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 음료를 콜린스 글라스에 붓고 신선한 파인애플 조각으로 장식합니다.
