팝콘에 뿌릴 수 있는 향이 나는 소금으로 삶에 활력을 불어넣고, 좋아하는 달콤하거나 짭짤한 요리에 양념을 하거나 칵테일을 림 처리하십시오.
집에서 직접 맛을 낸 소금을 만드는 것은 쉽고, 종종 고급 상점에서 구입한 제품을 사는 것보다 훨씬 저렴합니다. 그들은 인상적인 안주인이나 집들이 선물도 만듭니다.
맛소금 만들기 팁
- 모든 재료를 커피 그라인더 또는 소형 푸드 프로세서에 넣고 펄스로 갈아서 가공합니다.
- 소금으로 액체를 갈 때 한 곳에 붓지 말고 소금 위에 액체를 뿌리십시오.
- 신선한 재료를 사용한 일부 요리법은 오븐 건조가 필요할 수도 있습니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 최대한 얇게 펴고 화씨 170~180도로 설정한 오븐에 1~2시간 동안 또는 건조되지만 갈변하지 않을 때까지 두십시오. 소금이 오븐에서 나올 때 서로 달라붙어 있으면 그라인더나 프로세서에 다시 펄스를 가할 수 있습니다.
그들에게 선물로 주려면 완성된 제품을 어울리는 향신료와 허브 셰이커 병에 붓기만 하면 됩니다. (생쌀을 원하면 바닥에 약간 넣어 수분을 흡수시켜주세요.) 가득 채우지 마세요. full — 상단에 약간의 빈 공간이 있어야 처음부터 끝까지 쉽게 흔들 수 있습니다. 끝. 각 병의 뚜껑과 앞면에 예쁜 라벨을 붙이세요.
이러한 맞춤형 향신료 라벨 정말 귀엽고 제가 추천하는 Ball 브랜드 셰이커의 다소 밝은 녹색 상단을 덮는 데 사용할 수 있습니다. 당신이 주는 모든 맛을 낸 소금을 담을 수 있을 만큼 충분히 큰 작은 선물 상자를 사서 그 사이에 약 1인치를 채우십시오. 장식용 종이 필러 스트립을 제거하고 항아리를 내부에 약 1인치 간격으로 놓고 움직이지 않도록 필러에 끼워 넣습니다. 약. 용기 외부의 라벨이 앞쪽을 향하고 있는지 확인하십시오.
지금 결정해야 하는 유일한 것은 이 DIY 맛 소금 중 어떤 것을 나누어 줄 것인지, 그리고 자신을 위해 보관할 것인지입니다.
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