올리브 오일을 요리하거나 샐러드 드레싱을 만드는 재료로 생각할 수 있지만 아이스크림에 포함될 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 이 아이스크림 레시피의 올리브 오일과 바닐라 빈의 조합은 예상치 못한 맛있는 음식뿐만 아니라 고전적인 간식에 약간의 세련미와 풍부함을 더합니다.
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레시피에 꼬투리에서 긁어낸 바닐라빈 페이스트를 사용한 적이 있습니까? 당신이 가지고 있다면, 내가 말하는 것이 세상의 모든 차이를 만든다는 것을 알게 될 것입니다. 나는 이것을 올리브 오일과 바닐라 빈 아이스크림에 사용했고 다른 방법은 없었을 것입니다. 나는 아이스크림의 흰색 배경에 섞인 작은 반점을 보는 것을 좋아합니다.
이 아이스크림은 풍부하고 꽤 대접합니다. 어른들이 좋아할 만한 쿠키와 더 잘 어울리는 이 디저트는 순식간에 손님들이 반하게 될 아이스크림 샌드위치가 됩니다. 올리브 오일은 특별한 방법으로 풍부함을 더합니다. 압도적이지는 않지만 정말 뿌듯합니다!
올리브 오일과 바닐라 빈 아이스크림 샌드위치 레시피
주위에 어른들만 있을 때 특별한 날을 위해 이 아이스크림 샌드위치를 보관할 수 있습니다. 그들은 정교하면서도 재미있고 완전히 맛있습니다.
약 8컵 분량
준비 시간: 5분 | 비활성 시간: 3-4시간 20분 | 총 소요시간: 3-4시간 25분
재료:
- 헤비 크림 2컵, 분할
- 2/3 컵 전유
- 1/2 컵 설탕, 분할
- 가벼운 맛의 올리브 오일 3큰술
- 1/2 전체 바닐라 빈, 긁어낸 페이스트
- 좋아하는 쿠키
지도:
- 볼에 설탕 1/4컵을 넣고 바닐라빈을 넣어주세요. 포크를 사용하여 두 가지를 함께 섞어서 페이스트를 약간 분리하십시오. 나머지 설탕을 넣고 섞어주세요.
- 중간 크기의 볼에 헤비 크림 1컵과 바닐라 설탕 혼합물을 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
- 남은 생크림, 전유, 올리브 오일을 넣고 거품기로 섞어주세요.
- 준비된 아이스크림 메이커로 옮기고 메이커의 지시에 따라 휘젓는다.
- 뚜껑이 있는 용기에 몇 시간 동안 얼립니다. 아이스크림이 굳으면 퍼서 2개의 쿠키 사이에 넣습니다.
- 즉시 봉사하십시오.
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