크리스마스 저녁 재앙? 저녁식사 재난 시 준비해야 할 것 – SheKnows

무언가가 타거나, 오그라들거나, 개가 칠면조와 함께 이륙하면 크리스마스 저녁 식사를 위해 무엇을 할 것입니까? 크리스마스 저녁 식사 백업 계획이 있습니까?

관련 이야기. Rachael Ray의 태국 칠리 글레이즈드 연어는 이 놀라운 추가로 맛을 얻습니다.

쉬운 쇠고기 칠리 조리법:

큰 그릇의 칠리만큼 크리스마스 저녁 식사를 대체하는 것은 없습니다! 푸짐하고 따뜻하며 속이 꽉 찬 콘브레드와 함께 먹으면 좋습니다.

6인분

재료:

• 갈은 소고기 1파운드
• 다진 양파 1컵
• 다진 파프리카 1/2컵
• 고춧가루 2-1/2큰술
• 다진 마늘 1쪽
• 1 베이 리프
• 1/2작은술 지상 커민
• 깍둑썰기한 토마토 1캔(29온스)
• 토마토 소스 캔 1(15온스)
• 1(16온스) 캔 칠리 빈, 물기 제거
• 소금과 후추 맛
• 체다 치즈 1/2컵

지도:

1. 중불 이상의 큰 냄비에 다진 쇠고기, 양파, 피망을 섞습니다. 쇠고기가 갈색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다. 과도한 지방을 배출하십시오.
2. 칠리 파우더, 마늘, 월계수 잎, 커민, 토마토, 토마토 소스, 소금과 후추를 기호에 맞게 추가합니다. 끓여서 열을 약하게 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 가끔 저어주면서 1-1/2시간 동안 끓입니다. 콩을 넣고 가열하십시오. 서빙하기 전에 체다 치즈를 뿌려 장식하십시오.

빠른 쇠고기 스트로가노프 레시피:

이 전통적인 요리는 20분이면 완성됩니다! 이 비프 스트로가노프는 푸짐하고 만족스럽고 쉽게 구할 수 있는 재료가 포함되어 있습니다. 채식 옵션을 찾고 있다면 시도하십시오 버섯 스트로가 노프.

4인분

재료:

• 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
click fraud protection
• 양파 1개, 얇게 썬 것
• 얇게 썬 크레미니 버섯 8온스
• 다진 타임 1작은술
• 바다 소금과 갓 갈은 후추
• 쇠고기 육수 1컵
• 1/4 컵 사워 크림
• 12온스 로스트 비프, 1/4인치 두께로 얇게 썰어 스트립으로 자른다.
• 1팩 국수
• 버터 1큰술

지도:

1. 포장 지침에 따라 면을 삶아 물기를 잘 뺀 다음 다시 냄비에 넣습니다. 면에 버터를 넣고 버무려 코팅합니다.
2. 그 동안 중불로 달군 큰 팬에 올리브유를 두른다. 기름이 뜨거워지면 양파, 버섯, 타임, 소금과 후추 약간을 넣고 자주 저어주면서 9분간 볶습니다.
3. 그레이비를 넣고 혼합물을 끓입니다. 사워 크림과 로스트 비프를 넣고 잘 섞이도록 저어준 다음 혼합물이 완전히 가열될 때까지 약 3분 동안 요리합니다. 뜨겁고 버터 바른 국수 위에 스트로가노프를 제공합니다.

후무스 크러스트 치킨 레시피:

글쎄, 그것은 크리스마스 칠면조가 아니지만 이러한 겸손한 재료가 결합되어 식사를 특별하게 만듭니다. 이 후머스 크러스트 치킨은 그린 샐러드 또는 그린 빈 캐서롤과 함께 제공되는 훌륭한 요리를 만듭니다.

4인분

재료:

• 1(16온스) 캔 남색 콩, 헹구고 물기 제거
• 올리브 오일 6큰술, 나누어서
• 레몬즙 3큰술
• 껍질과 뼈가 없는 닭 가슴살 반쪽 4개
• 소금과 검은 후추
• 거칠고 부드러운 빵가루 2컵

지도:

1. 콩을 푸드 프로세서에 넣고 레몬즙, 올리브 오일 3큰술과 함께 넣습니다. 부드럽고 크림이 될 때까지 혼합물을 처리하십시오.
2. 닭 가슴살의 양면에 소금, 후추로 간을 한 후 후무스를 도톰하게 입힌다.
3. 빵 부스러기에서 닭고기를 준설하여 접착하십시오.
4. 남은 기름을 중불로 달군 큰 소테 팬에 두십시오. 기름이 끓기 시작하면 닭고기를 넣고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 한 번 뒤집어 14분 동안 요리합니다. 즉시 봉사하십시오.

차가운 아시아 누들 샐러드 레시피:

이 요리는 너무 맛있어서 크리스마스 저녁 식사 계획에 대해 두 번 생각할 수도 있습니다! 이 아시아 국수 샐러드는 건강에 좋은 회전을 위해 야채에 풍성하고 무거우며 크림 버섯 수프와 잘 어울립니다.

재료:

• 링귀니 또는 스파게티 6온스
• 간장 3큰술
• 쌀 식초 3큰술
• 참기름 1큰술
• 설탕 1작은술
• 5-스파이스 파우더 1/2작은술(식료품 매장의 아시아 식품 코너에서 살펴보세요)
• 으깬 붉은 고추 조각 1/8 ~ 1/4 티스푼
• 다진 마늘 1쪽
• 다진 붉은 양배추 1컵
• 굵게 다진 당근 1컵
• 2인치 크기로 자른 빨간 피망 스트립 1컵
• 사선으로 썬 파 1/2컵
• 4온스(1컵)의 완두콩 꼬투리, 대각선으로 반으로 자르고 데친 것
• 물기를 제거하고 헹구어 낸 얇게 썬 물 밤 1캔(8온스)
• 볶은 통깨 2큰술

지도:

1. 포장지에 적힌 지시에 따라 파스타를 삶아주세요. 찬물로 헹구고 헹굽니다. 따로.
2. 작은 볼에 간장, 식초, 참기름, 설탕, 오향가루, 고춧가루, 마늘을 넣고 잘 섞는다.
3. 삶아진 파스타를 중형 볼에 담고 드레싱을 반만 붓고 버무립니다. 파스타를 30분 정도 냉장고에 넣어 두어 맛이 서로 섞이도록 합니다.
4. 큰 볼을 이용해 냉장 파스타, 야채, 남은 드레싱을 섞어주세요. 코트에 던지고 서빙하십시오.

다진 BLT 샌드위치

이 고전적인 BLT 샌드위치에는 크리스마스 식사 비상 사태의 경우에 특별하게 만드는 약간의 비틀기가 있습니다! 맛있는 식사를 위해 이 샌드위치를 ​​토마토 수프와 함께 제공하십시오.

4인분

재료:

• 4 라운드 하드 롤
• 3/4 컵 병에 든 크림 시저 샐러드 드레싱
• 1파운드의 신선한 토마토
• 다진 빙산 양상추 3컵
• 7 조각 베이컨, 요리하고 으깬 것(약 1/2 컵)
• 다진 파 1/4컵

지도:

1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 굵게 다진 익은 토마토를 사용하고(약 3컵 분량) 큰 그릇에 담아 따로 보관합니다.
2. 각 롤의 상단을 잘라냅니다. 가운데를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다(약 3컵 분량). 쿠키 시트에 조각 빵을 놓습니다. 오븐에서 황금색이 될 때까지 약 5분 동안 토스트하고 가끔 뒤집습니다. 크림 드레싱 2테이블스푼으로 롤 내부를 솔질하십시오. 가볍게 토스트할 때까지 약 5분 동안 굽습니다. 따로.
3. 토마토와 양상추, 조각 빵, 베이컨, 파, 남은 시저 드레싱이 담긴 볼에 잘 섞일 때까지 버무립니다. 숟가락으로 구운 빵 껍질에 넣습니다. 상판과 함께 즉시 제공하십시오.

음식에 관한 것이 아니라 친구 및 가족과 함께 시간을 보내는 것입니다! 여기 멋진 휴가 만찬이 있기를 바랍니다. (그리고 도움이 필요한 경우를 대비하여 멋진 크리스마스 저녁 식사 옵션이 준비되어 있습니다)!

시도할 수 있는 더 빠른 수정 레시피

호두 멸치 소스 파스타
구운 치킨 파마산
소시지 속을 채운 조개
페스토와 녹두를 곁들인 Ziti