육즙이 많은 체리를 특징으로 하는 이 비건 채식 디저트는 준비하기 쉽고 푸짐한 비건 식사를 위한 맛있는 피날레가 됩니다.
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관련 이야기. 이 비건 베이커는 당신의 웨딩 케이크를 다시 생각하게 만들 것입니다.
신선한 체리 푸딩
8인분
재료:
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- 씨를 뺀 체리 3컵
- 사과 주스 1컵
- 1-1/4 컵 과립 설탕, 분할
- 다목적 밀가루 2컵
- 갈은 아마 1큰술
- 베이킹파우더 1-1/2작은술
- 소금 1/2작은술
- 부드러워진 비건 버터 1/2컵
- 순수 아몬드 추출물 1작은술
- 두유 1-1/2컵
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지도:
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- 중간 센불의 냄비에 체리와 사과 주스를 넣고 약한 불로 끓입니다. 불을 중불로 줄이고 체리가 부드러워질 때까지 10분 동안 끓입니다. 설탕 1/2컵을 넣고 10분간 계속 끓입니다.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 8인치 정사각형 베이킹 접시에 기름을 바르세요.
- 큰 볼에 밀가루, 아마, 베이킹파우더, 소금을 함께 털어냅니다.
- 중간 크기의 그릇에 핸드믹서를 사용하여 버터와 남은 설탕을 크림 상태가 될 때까지 치십시오. 아몬드 추출물을 추가하고 통합될 때까지 치십시오.
- 버터 혼합물에 우유와 밀가루 혼합물을 교대로 첨가하고 각 첨가 후에 잘 저어줍니다.
- 준비된 베이킹 접시에 반죽을 붓고 골고루 펴줍니다. 배터에 체리(및 주스)를 붓습니다.
- 40분 동안 굽습니다.
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