프랑스 와인 구매를 위한 3가지 빠르고 쉬운 팁 – SheKnows

instagram viewer

내가 그 자리에 있었던 여러 해 동안 와인 업계에서는 많은 친구, 고객 및 지인들이 일반적으로 프랑스 와인을 사지 않는다고 말했습니다. 그들은 무엇을 사야 할지 모르고, 그들에 대해 많이 알지 못하거나, 와인이 비싸다고 생각합니다.

불임 선물은 주지 않는다
관련 이야기. 불임 환자에게 주면 안 되는 좋은 의도의 선물

프랑스 와인을 사는 것은 복잡하거나 비싸지 않아도 됩니다. 프랑스 와인을 마시거나 구매하지 않는다면 최고의 와인과 거래를 놓치고 있는 것입니다! — 와인 세계에서.

프랑스 와인을 구매해야 하는 3가지 큰 이유와 그 와인을 좋아하게 될 이유:

1. 전문가가 될 필요는 없습니다

슈퍼마켓이 아닌 좋은 세계 각국의 와인이 있는 곳으로 가서 지식이 풍부한 판매원에게 저렴한 레드, 화이트 또는 스파클링 프랑스 와인을 안내해 달라고 요청하십시오. 당신이 일반적으로 가장 좋아하는 와인이 무엇인지 말함으로써 그들이 당신을 도울 수 있도록 도와주세요. 이것은 그들이 당신의 입맛에 맞는 것을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

팁: 훌륭하고 값싼 백인을 위한 훌륭한 지역은 다음과 같습니다. 소비뇽 블랑을 위한 루아르; 향기로운 밝은 흰색을 위한 Gascogny; 및 Muscadet(루아르에서도 생산되지만 Melon de Bourgogne 또는 Muscadet 포도로 만들어짐), 또는 파삭 파삭하고 매우 가볍고 단순한 흰색은 굴 및 해산물과 고전적으로 짝을 이룹니다(그러나 햇볕이 잘 드는 현관).

2. 프랑스는 저렴하고 놀라운 와인

내가 마시는 최고의 와인 중 일부는 가장 저렴한 와인도 있으며 프랑스산입니다.

$8-12(나는 일반적으로 $10-$14 사이를 고수하지만)에 아주 작은 프렌치 화이트를 구입할 수 있고 시작 가격은 $13 정도면 훌륭한 건조 파삭 파삭한 로즈를 얻을 수 있습니다. 더 싼 장미가 있지만 나는 훨씬 더 좋은 장미를 위한 출발점으로 13달러를 찾았습니다. 프랑스의 크레망(Crémant)이라고 하는 최고의 스파클링 와인은 가격이 조금 더 높지만 여전히 $14에서 $20 사이의 아주 좋은 와인을 찾을 수 있습니다. 그렇게 의향이 없다면 $20 이상을 지출할 필요가 없습니다.

click fraud protection

팁: 저렴한 가격에 마시기 쉬운 레드를 찾고 있다면 보르도나 부르고뉴와 같이 더 잘 알려진 지역에서 병을 찾는 것을 피하십시오. 이들은 프랑스에서 가장 많이 들리는 지역일 수 있지만 가장 비싼 와인도 있으며 종종 생산량이 제한됩니다. 론(Rhône)이나 코스티에르 드 님(Costières de Nîmes)의 한 병을 시음해 보세요. 그르나슈와 시라를 베이스로 하는 마시기 쉬운 레드 블렌드를 저렴한 가격에 만나보실 수 있습니다.

빨간색의 경우 일반적으로 $13 이상을 고수합니다. 더 싸면 쓰레기가 될 수 있습니다.

3. 거의 모든 것과 쉽게 페어링됩니다.

프랑스 와인은 알코올 도수가 낮고 산도가 높아 음식과 잘 어울립니다. 이 와인이 빛나기 위해 특별한 페어링일 필요는 없습니다. 식전주로 저녁 식사 전에 라이트 화이트를, 대부분의 식사에서 미디엄 바디의 화이트와 레드를, 풍부한 음식과 함께 무거운 바디의 레드를 마십니다.

예를 들어, 나는 식전주로 저녁 식사 전에 저렴하고 가벼운 프렌치 화이트 와인이나 로제 한 병을 꺼내고 샐러드, 해산물 또는 가벼운 식사 코스 중에 다시 한 번 가져옵니다.

먹기 좋은 레드를 한끼 식사로 내놓았습니다. 합리적인 가격의 프렌치 레드는 대부분 비노크 또는 매우 가볍게 오크, 미친듯이 단단한 탄닌과 많은 복잡성이 없는 단순한 와인이기 때문에 테이블 위의 어떤 것과도 매끄럽게 작동합니다.

팁: 더 복잡하고 풀바디한 타닌 레드를 원한다면 $15에서 $25 사이의 더 높은 가격대를 고려하십시오. 보르도와 부르고뉴를 멀리하고 프랑스 전역에서 레드 와인을 찾아보세요. 이 가격대의 다른 지역에서 생산된 와인으로 많은 돈을 벌 수 있습니다. 저렴한 와인을 생산하는 것으로 알려진 지역을 고수하면 환상적이고 복잡한 와인을 얻을 수 있습니다. 당신이 놀라게 될 와인은 더 비싸지 않았고 미국에서 비슷한 품질을 위해 훨씬 더 비쌀 것입니다. 주.