일요일 저녁: 크림 라임 드레싱을 곁들인 구운 생선 타코 – SheKnows

구운 생선은 만들기 쉽고 매우 다양합니다. 생선 타코를 만들어보세요! 이 레시피는 몇 가지 재료만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다.

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크림 라임 드레싱을 곁들인 구운 생선 타코를 위한 이번 일요일 저녁 레시피는 기분 좋은 변화를 주기 때문에 스테이크를 멀리 보내고 치킨을 쫓아내십시오! 이 식사는 몇 가지 재료와 함께 사용하기 쉽고 손님은 이 타코의 맛을 즐길 수 있습니다.

크림 라임 드레싱을 곁들인 구운 생선 타코

2-4인분

재료:

드레싱을 위해

• 2개의 라임 주스
• 1/2 컵 사워 크림
• 고춧가루 1/2작은술
• 소금 1/4작은술
• 갈은 후추 1/4작은술

타코를 위해

• 대구 필레 2(6온스)(또는 다른 종류의 순한 흰살 생선)
• 소금 1/2작은술
• 갈은 후추 1/2작은술
• 고춧가루 1/4작은술
• 라임 주스 2큰술
• 4 온스 다진 양배추
• 껍질을 벗기고 씨를 제거한 아보카도 1-2개, 얇은 조각으로 자른다
• 옥수수 또는 밀가루 토르티야 6-8개(4인치)
• 라임 2개, 웨지 모양으로 잘라 타코와 함께 제공

지도:

드레싱을 위해

1. 작은 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
2. 필요한 경우 맛을 보고 간을 조절합니다. 봉사할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.

타코를 위해

1. 작은 그릇에 소금, 갈은 후추, 칠리 파우더를 섞습니다.
2. 필레의 양면에 라임 주스를 살짝 뿌린 다음, 소금 혼합물로 양면에 간을 합니다.
3. 중불에서 8~10분 동안(생선 두께에 따라 다름) 한 번 뒤집습니다.
4. 열에서 제거하십시오. 접시에 포크를 사용하여 생선을 큰 척으로 찧습니다.
5. 타코를 조립하려면 각 토르티야를 평평하게 놓고 토르티야 중간에 생선 몇 조각을 추가합니다. 잘게 썬 양배추를 생선 위에 많이 넣은 다음 아보카도 조각 몇 개를 추가합니다.
6. 크림 같은 라임 드레싱으로 덩어리를 만들고 라임 웨지와 함께 제공하여 타코 위에 짜내십시오.

이 타코를 맛보십시오!

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