무엇을 해야 할지 확신이 서지 않음 나머지? 그것들을 다시 데우거나 더 나쁘게는 버리는 대신 창의력을 발휘하여 남은 음식을 맛있게 만들어 보세요!
솔직히 말해서, 나는 남은 음식의 열렬한 팬이 된 적이 없습니다. 나는 오븐에서 갓 나온 신선한 음식을 선호합니다. 불행히도 남은 음식은 피할 수 없는 경향이 있습니다. 특히 자신이나 소규모 가족을 위해 요리하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 남은 음식을 최대한 활용할 수 있는 창의적이고 간단한 방법을 살펴보겠습니다. 목표는 같은 음식을 며칠 연속으로 먹는 것보다 완전히 새로운 식사로 바꾸는 것입니다.
고기를 샌드위치로 변신
남은 스테이크, 닭고기 또는 돼지고기는 다음날 밤 샌드위치로 만들 수 있습니다. 바베큐 샌드위치를 위해 닭고기나 돼지고기를 잘게 썰거나 스테이크를 썰어서 치즈스테이크를 만드세요. 레시피 아이디어는 다음과 같습니다.
- 클래식 필라델피아 치즈스테이크 샌드위치
- 필리치즈스테이크 맥앤치즈 (매우 창의적이라고 느끼는 사람들을 위해)
- 바베큐 풀드 포크 샌드위치
- 스리라차 치킨 샐러드 크루아상 샌드위치 (통조림 대신 남은 치킨 사용)
랩입니다!
냉장고에 남은 음식이나 다 써버려야 하는 품목을 포함하여 거의 모든 것을 랩으로 만들 수 있습니다. 우리는 랩이 제공하는 다양성을 사랑합니다. 단순하거나 복잡하거나, 건강에 좋든 나쁘든, 그것은 정말 당신에게 달려 있습니다! 레시피 아이디어는 다음과 같습니다.
- 아보카도 꿀 드레싱을 곁들인 야채 랩
- 그릴드 치즈버거 랩 (남은 햄버거에 딱)
- 하와이안 치킨 랩
한 단어: 수프
길고 무더운 여름이 지나고 드디어 가을이 왔습니다. 가을은 호박, 스웨터, 부츠, 라떼, 그리고 물론 위로가 되는 수프를 외칩니다! 남은 음식을 가을에 딱 맞는 수프로 만드는 아이디어를 확인하세요.
- 가을철 저탄수화물 수프 레시피
- 식힌 사우스웨스턴 옥수수와 스테이크 수프
- 치킨, 소시지, 새우 검보
수프를 만드는 미친 방법: 임의의 남은 음식을 냉동실의 용기에 넣으십시오. 가득 차면 슬로우 쿠커에 투하합니다. 조미료, 국물, 통조림 또는 신선한 채소를 자유롭게 추가하여 필요할 수 있는 추가 킥을 제공하십시오.
남은 음식에 대한 다른 아이디어
- 빵: 당신의 카운터에 앉아있는 오래된 빵? 로 바꾸세요 빵 푸딩 또는 만들다 수제 크루통. 빵이 오래되지 않았지만 빨리 먹어야 한다면 프렌치 토스트 어느 날 아침!
- 야채: 냉장고 하단 서랍에 있는 야채를 모두 사용해야 합니까? 식사 중 하나의 사이드로 사용하기 위해 모두 자르고 볶은 다음 슬라이스하여 접시 위에 배열하십시오. 홈메이드 피자(남은 스파게티 소스를 소스로 사용해도 됨), 샐러드에 넣거나 키시!
- 과일: 바나나가 상했다? 바나나빵 만들기. 다른 과일의 경우 스무디 또는 머핀, 케이크 또는 파이로 굽습니다.
- 쌀: 쌀은 아란치니로 만들거나 튀기거나 수프에 추가하거나 맛있는 쌀 푸딩으로 만들 수 있습니다. 다음 아이디어를 확인하십시오. 남은 밥은 어떻게 할까.
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