일요일 저녁에 그릴에 구운 맛있는 버거는 즐겁고 쉬운 가족 식사를 만드는 방법입니다.
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날씨가 따뜻해지고 그릴의 계절이 도래한 지금, 일요일 저녁은 더 여유로워질 수 있습니다! 칠레 라임 마요네즈를 곁들인 그린 칠리 버거 레시피는 일요일 저녁에 재미있고 맛있는 식사를 제공합니다. 고추를 사용한다고 해서 음식을 즐기기에 너무 매운 것은 아닙니다. 우리는 맛을 위해 부드럽게 깍둑 썬 청양고추를 사용하고 토마토, 양파, 아보카도, 양상추와 같은 신선한 토핑을 추가했습니다.
칠리 라임 마요네즈를 곁들인 그린 칠리 버거
버거 6개 획득
재료:
마요네즈
- 마요네즈 1컵
- 라임 주스 2-3큰술
- 2온스 통조림, 깍둑썰기한 순한 녹색 고추
- 소금 1/4작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
버거의 경우
- 살코기 갈은 소고기 2파운드
- 커민 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 갈은 후추 1/2작은술
- 1(4 온스) 깍둑썰기한 순한 녹색 고추
- 콜비잭 치즈 6조각
- 가로로 반으로 갈라진 샌드위치 빵 6개
- 토핑: 토마토 슬라이스, 아보카도 슬라이스, 생 양파 링, 양상추(선택 사항)
지도:
마요네즈
- 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 사용할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
버거의 경우
- 큰 볼에 다진 쇠고기를 넣고 커민, 소금, 후추, 다진 청양고추를 넣습니다.
- 모든 재료가 섞일 때까지 손으로 섞는다.
- 다진 쇠고기 혼합물을 고르게 나누어 6개의 패티로 만듭니다.
- 센 불에서 버거를 굽고 두 번 뒤집어 양면이 익을 때까지 굽습니다. 취향(FDA에 따르면 다진 쇠고기의 안전한 내부 온도는 160도입니다. NS).
- 버거가 익고 그릴을 끈 상태에서 여전히 뜨거우면 빵을 그릴에 넣고 속이 아래로 향하도록 하여 살짝만 토스트합니다. 치즈가 녹을 때까지 버거에 치즈 조각을 추가합니다.
- 칠리 라임 마요네즈와 선택적인 토핑으로 구운 빵에 햄버거를 제공하십시오.
일요일 저녁에 녹색으로 가십시오!
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