이 샐러드는 일반적인 코울슬로가 아닙니다. 마요네즈가 없고 바삭한 라면을 추가했습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 완벽한 여름 반찬인 멜론에 독특한 풍미를 더했습니다.
자라면서 나는 결코 코울슬로의 열렬한 팬이 아니었습니다. 나는 바베큐 레스토랑에서 외식을 하겠지만 항상 슬로프를 먹습니다. 마요네즈 맛이 나는 단맛이 내 입맛에 잘 안 맞았다.
빨리 감기 15년, 그리고 나는 그것에 대한 새로운 사랑을 가지고 있습니다. 클래식 마요네즈가 아닌 식초로 하면 역시 코울슬로라 판단했다. 그리고 익히지 않은 라면을 추가하면 이 간단한 샐러드에 아삭함을 더할 수 있습니다.
라면 레시피를 곁들인 노마요 코울슬로
8-10인분
NS성분:
- 1 (14 온스) 가방 클래식 코울슬로
- 다진 붉은 양배추 1컵
- 다진 고수 1/2컵
- 1(3 온스) 패키지 치킨 라면
- 다진 파 1/4컵
- 1/4 컵 화이트 와인 식초
- 소금 3/4작은술
- 설탕 1/2작은술
- 라면 양념 1봉지
- 아가베 넥타 1큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 간장 1작은술
지도:
- 큰 그릇에 코울슬로, 양배추, 고수, 다진 생 라면, 파를 한 봉지 넣습니다.
- 작은 볼에 식초, 소금, 설탕, 라면 시즈닝, 꿀, 올리브유, 간장을 넣고 섞어주세요.
- 코울슬로 위에 붓고 모든 것이 잘 코팅될 때까지 나무 주걱으로 섞는다.
- 뚜껑을 덮고 서빙하기 전에 적어도 30분 동안 냉장고에 넣어두세요.
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