퍼지 검은 콩 브라우니는 맛있고 글루텐이 없으며 단백질, 섬유질 및 복합 탄수화물이 풍부합니다.
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NS인정합니다. 저도 회의적이었습니다. 그런데 이 브라우니는 검은콩으로 만든 것 같죠? 확실히 맛이 없습니다.
밀가루를 검은콩으로 대체하는 것이 새로운 발견은 아니지만, 저는 그렇게 하는 데 관심이 없었습니다. 몇 년 동안 같은 박스형 브라우니 믹스를 즐기면서 말이죠.
t 하지만 시간이 지남에 따라 저는 건강에 대해 조금 더 의식하게 되었습니다. 에너지 푸드 그리고 채택 더 나은 습관 부엌에서.
t 우리 자신과 우리의 작은 사람들을 먹일 책임이 있는 활동적이고 바쁜 여성과 어머니로서 작은 대체품이 큰 영양적 차이를 만들 수 있습니다.
t 따라서 검은 콩.
퍼지 검은콩 브라우니
재료:
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- 검은콩 1캔(15온스), 물기를 빼고 헹굽니다.
- 플레인 그릭 요거트 2큰술
- 큰 계란 3개
- 카놀라유 3큰술
- 과립 설탕 3/4 컵
- 무가당 코코아 가루 1/2컵
- 바닐라 추출물 1작은술
- 페퍼민트 추출물 1/2작은술
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 소금 한 꼬집
- 다크 초콜릿 칩 1/2컵
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지도:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 8 x 8인치 베이킹 팬을 가볍게 덮습니다.
- 검은콩을 푸드 프로세서(또는 푸드 프로세서가 질감과 맛에 큰 차이를 만들긴 하지만 강력한 블렌더)에 넣습니다. 약간의 물을 넣고 콩이 크림처럼 부드러워질 때까지 처리합니다(중요!)
- 푸드 프로세서 또는 믹싱 볼에 계란, 오일, 설탕, 코코아 가루, 바닐라, 페퍼민트 추출물, 베이킹 파우더, 소금을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 처리합니다. 다크 초콜릿 칩을 저어주세요.
- 반죽을 팬에 붓습니다.
- 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 30~35분간 굽는다. 슬라이스하기 전에 식히십시오. 슈가파우더를 뿌린다(선택사항).
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에서 적응 www. BeanInstitute.com/recipes
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이 브라우니를 처음 만들 때 나는 기분 좋게 충격을 받았습니다. 그들은 맛있었습니다! 이 퍼지 검은 콩 브라우니는 약간 다른 맛이 있습니다. 약간 더 케이크처럼 보이지만 확실히 초콜릿이 많고 풍부하고 퍼지합니다.
t 내 아이들은 이 조리법을 시험하기에 가장 좋은 기니피그였습니다. 그들은 즉시 저에게 진실을 말했을 것입니다. 내 아이들은 그것을 먹고... 그리고 더 많은 것을 요구했습니다.
t 그리고 건강상의 이점은 무엇입니까? 밀가루가 없으면 이 퍼지 브라우니에는 글루텐이 없습니다. 검은콩과 그리스 요구르트는 모두 필요한 단백질, 섬유질, 비타민 및 복합 탄수화물을 제공합니다. 건배!
또 다른 맛있는 간식이 필요하세요? 퍼지 검은 콩 사탕 지팡이 쿠키를 시도하십시오. 냠.
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