가지는 비건 주방에서 매우 다재다능한 매우 과소 평가되는 과일(예, 식물학적으로 과일)입니다. 이 속을 채운 가지 레시피는 오븐에서 식탁까지 30분 만에 조리할 수 있는 쌀과 썬드라이 토마토를 사용한 푸짐한 비건 디너 요리입니다.
가지는 비건 주방에서 매우 다재다능한 매우 과소 평가되는 과일(예, 식물학적으로 과일)입니다. 이 속을 채운 가지 레시피는 오븐에서 식탁까지 30분 만에 조리할 수 있는 쌀과 썬드라이 토마토를 사용한 푸짐한 비건 디너 요리입니다.
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비건 박제 가지
2~4인분
재료:
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- 중간 크기 가지 4개
- 소금과 갓 갈은 후추
- 올리브 오일 2큰술
- 작은 양파 1개, 잘게 썬 것
- 잘게 다진 마늘 2쪽
- 1/2 파운드 비건 간 고기 대안
- 잘게 썬 신선한 바질 1/4컵
- 현미밥 1컵
- 1(8.5온스). 패키지 벨라 선 루시 선드라이 토마토, 줄리엔 컷, 물기 제거
- 1(8.5온스) 패키지 Bella Sun Luci 선드라이 토마토 페스토
- 잘게 썬 신선한 파슬리 1/4컵
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지도:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그리고 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 가지는 세로로 반으로 자르고 과육을 긁어냅니다. 가지 케이스 내부에 소금과 후추.
- 중간 열에 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 양파, 마늘, 비건 고기 대체품, 가지를 추가합니다. 재료가 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 프라이팬을 불에서 내리고 바질, 쌀, 선드라이 토마토, 페스토를 넣고 저어줍니다.
- 준비된 베이킹 접시에 가지 케이스를 자른 면이 위로 오도록 배열합니다. 가지 혼합물에 숟가락.
- 25분 동안 또는 가열될 때까지 굽습니다. 파슬리를 뿌리고 즉시 제공하십시오.
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