질병 통제 예방 센터(Centers for Disease Control and Prevention)는 미국인의 73%가 하루 권장 야채 섭취량을 충족하지 못하고 있다고 추정합니다. 지금 시작함으로써 자녀가 성인이 될 때까지 채소를 즐겨 먹도록 인생의 초기 단계를 설정할 수 있습니다. 여기에서 우리는 음식과 아이들에 대해 부모가 자주 묻는 질문에 답합니다.
야채 및 어린이에 대한 일반적인 질문
부모는 언제부터 자녀가 야채를 즐겨 먹도록 격려해야 합니까?
유아기의 첫 몇 년은 평생 건강한 식생활을 위한 단계를 설정하는 중요한 시기입니다. 긍정적인 역할 모델이 되고 다양한 맛과 질감을 제공함으로써 아기가 좋은 출발을 할 수 있도록 도와줍니다. 그녀를 표준 jarred 이유식 맛으로 제한하지 마십시오. 그녀가 두꺼운 퓌레를 마스터하면 아주 잘 찐 작은 브로콜리 작은 꽃이나 녹두 조각과 같은 다양한 질감을 제공하십시오.
아이가 야채를 거부하면 어떻게 해야 합니까?
인내심을 갖고 시도하고 다시 시도하십시오. 몇 주 후와 식사 시작 시, 그가 가장 배고플 때 같은 야채를 소개하십시오. 이것을 8번에서 10번까지 계속하십시오. 이것은 아이들이 좋아하는지 아닌지를 결정하는 데 걸리는 시간입니다. 이 기간이 지난 후 음식이 마음에 들지 않으면 그의 선택을 존중하고 계속 진행하십시오.
아이가 야채를 좋아하지 않는다면 어떻게 다시 시작해야 할까요?
자녀가 좋아하는 음식에 야채를 추가하는 것으로 시작하십시오. 아이들이 칩과 크래커를 좋아하기 때문에 야채로 만든 딥과 함께 추가하십시오. 영양물 섭취, 망고 또는 검은 콩 살사 및 후무스와 같은. 1인분에 전체 곡물에서 섬유질이 최소 2그램이고 나트륨이 140밀리그램 미만인 칩과 크래커를 찾으십시오.
다음과 같은 쉬운 팁도 시도해 보세요.
- 일반 감자 튀김 대신 구운 고구마 튀김을 시도하십시오.
- 맥앤치즈에 완두콩과 당근을 섞어주세요.
- 피자의 페퍼로니를 신선한 토마토, 시금치, 버섯으로 대체하십시오.
아이가 올바른 음식을 선택하도록 하려면 어떻게 해야 합니까?
아이들은 부모가 하는 모든 것을 관찰하고 따르기 때문에 부모는 모범을 보이고 음식 결정에 자녀를 참여시킴으로써 긍정적인 역할 모델이 될 수 있습니다.
아이들이 건강식에 흥미를 갖게 하는 재미있는 방법:
- 메뉴 계획에 참여시키십시오.
- 아이가 야채를 만지고, 보고, 냄새 맡고, 고를 수 있는 식료품점에 아이를 데리고 가십시오.
- 아이들이 샐러드를 섞고 야채를 자르도록 하여 아이들이 부엌에 참여하도록 하십시오.
아이들이 부엌에 참여하도록 하는 더 많은 방법
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