밖에서 먹는 것보다 안에서 먹는 것이 더 건강하고 저렴하고 맛도 좋지만 요리할 시간을 찾는 것이 문제입니다. 요리 시간을 절반으로 줄이는 10가지 팁이 있습니다.
미리 준비하세요
내일 저녁 식사에 고기와 채소를 자르고, 얇게 썰고, 썰어야 한다면, 미리 계획하다. 여가 시간에 열심히 일하면 요리를 요리하는 데 걸리는 전체 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 자른 고기에 버무려 요리를 완성하세요.
느리게하는 요리
사실, 실제 조리 시간은 다소 시간이 걸리지만 슬로우 쿠커 식사는 거의 또는 전혀 필요하지 않습니다. 보통 냄비에 고기와 재료 몇 개를 넣고 하루 종일 끓이기만 하면 됩니다. 아침에 10분 정도 시간을 내어 식사를 준비하십시오. 하루의 심부름 후에 나오는 것은 적은 노력으로 맛있는 진정한 가정식 식사입니다.
모서리를 몇 개 잘라
맛을 희생하지 않고 모서리를 몇 개 잘라냅니다. 얼어붙은 통로에서 특정 아이템을 구매할 수 있습니다. 수제 맛 — 예를 들어 해시 브라운과 롤. 시간과 번거로움을 줄이기 위해 패키지로 구입하십시오.
나만의 냉동식품 만들기
시간이 있을 때 냉동실에서 나중에 꺼내어 오븐에 넣을 수 있도록 몇 가지 식사를 준비하십시오. 그렇게 하면 데워지기만 하면 언제나 맛있는 수제 식사를 할 수 있습니다.
전자레인지 대신
구운 감자는 오븐에서 제대로 익히는 데 한 시간 반 이상이 걸립니다. 하지만 약 10분이면 전자레인지에서 동일한 맛을 낼 수 있습니다. 전자레인지에 돌리는 것이 항상 나쁜 것은 아닙니다. 특히 감자의 경우 맛이 거의 비슷합니다.
굽는 대신 굽는다
오븐을 굽는 대신 브로일링으로 설정하면 원하는 바삭함을 절반의 시간에 얻을 수 있습니다. 맛있는 시간을 절약하기 위해 육계 밑에 마늘 빵이나 이미 구운 다른 빵 제품을 놓으십시오.
빨리 요리할 수 없는 것을 사세요
대부분의 식료품점에서는 로티세리 스타일의 뜨거운 치킨을 8달러 미만으로 제공합니다. 당신의 빠른 조리법에 그것을 추가하고 요리 시간을 상당히 단축하십시오.
칼 기술 배우기
평생 요리를 해왔지만 제대로 준비하지 않았을 수도 있습니다. 적절한 칼 솜씨로 시간과 야채를 자르십시오.
냉동, 다진 채소 사용
냉동 야채는 이미 완벽한 크기로 잘라져 있습니다. 따뜻하게 해서 서빙하면 됩니다.
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