당신은 분명히 들어본 적이 있을 것입니다. 항산화제 건강한 식단을 구성하는 데 있어 폴리페놀이 얼마나 중요하지만 폴리페놀에 대해 들어본 적이 있습니까? 이 슈퍼 영양소는 자유 라디칼과 용감하게 싸우며 건강한 식단을 따르는 경우 일상적인 음식에 들어 있습니다. 폴리페놀과 폴리페놀이 필요한 이유에 대해 자세히 알아보십시오.
폴리페놀이란?
폴리페놀은 기본적으로 식물에서 발견되는 천연 화학물질입니다. 플라보노이드와 탄닌은 폴리페놀의 일종으로, 둘 다 자유 라디칼을 제거하여 신체에 큰 이점을 제공합니다. 그들의 이점은 무엇을 얼마나 많이 섭취하는지, 그리고 특정 폴리페놀의 생체이용률(어떤 것이 흡수되는 속도)에 따라 다릅니다. 이것의 좋은 예는 껍질을 벗기는 음식으로, 일부는 내부보다 외부에 더 높은 농도를 가질 수 있기 때문에 때때로 폴리페놀의 힘을 많이 제거합니다.
폴리페놀의 최고의 식품 공급원
Keri Glassman MS, RD, CDN 및 저자에 따르면 02 다이어트, 폴리페놀은 가장 풍부한식이 항산화제입니다. "주요 소스는 과일 주스, 차, 커피 및 적포도주와 같은 식물 유래 음료." 다크초콜릿, 아마씨가루, 통밀빵으로도 즐길 수 있습니다. 건강한 식단을 섭취하면 자신도 모르는 사이에 폴리페놀을 섭취할 가능성이 높습니다.
대부분의 폴리페놀을 유기농으로 섭취하세요
환경적 상황은 폴리페놀의 효능에 영향을 미치며 유기농 또는 지속 가능한 방식으로 재배된 폴리페놀 공급원이 가장 효과적입니다. 페놀 함량에 대한 정보는 주스 음료와 같은 품목의 라벨을 참조하십시오. 일부 식료품점에는 제품에 포함된 폴리페놀을 설명하는 다양한 농산물과 함께 표시가 있습니다. "페놀" 또는 "안토시아닌"이라는 용어를 찾으십시오.
폴리페놀은 질병을 예방할 수 있습니다.
폴리페놀과 질병 예방에 대한 정보도 나오고 있습니다. 블루베리는 뇌 세포를 보호할 뿐만 아니라 새로운 세포 생성을 촉진하는 데에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 플라보노이드가 풍부한 음식과 기억력 향상에 대한 연구에서 점점 더 가능성이 높아지고 있으며, 녹차는 건강한 콜레스테롤 유지에 찬사를 받고 있습니다.
폴리페놀은 강력한 노화 방지 영양소입니다.
폴리페놀은 항염 특성을 자랑하고 혈액 순환을 촉진하는 것으로 알려져 있기 때문에 신체가 안팎으로 젊어 보이고 젊어 보이도록 도와주는 강력한 무기입니다! 요즘 판매되는 새로운 스킨 제품 중 상당수는 10년 전의 얼굴을 선사해줄 과일 및 식물 관련 레시피를 제공합니다. 글쎄, 과대 광고에 뭔가가있을 수 있습니다! 껍질, 세럼, 주름 완화제는 모두 어떤 방식으로든 페놀을 함유할 수 있습니다. 피부에 가장 순수한 형태를 찾기 위해 유기농 또는 "천연" 제품을 찾으십시오.
폴리페놀은 건강과 미용 요법에 매우 중요하므로 식단을 통해 충분히 섭취하십시오.
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