충분한 양의 물과 부패를 방지하는 휴대용 영양 밀도 식품을 포장하여 하이킹과 캠핑을 최대한 활용하십시오. 만들기 쉽고 섭취하기 쉬운 고에너지 간식으로 에너지를 충전하세요.
체리 아몬드 그래놀라 바
약 20개의 그래놀라 바를 만듭니다.
이 체리 아몬드 그래놀라 바는 등산객에게 훌륭한 선택입니다. 그들은 한 손으로 노싱에 적합하며 손이나 배낭에서 녹지 않습니다.
재료:
2 컵의 귀리
1/3 컵 포장된 밝은 갈색 설탕
통밀가루 1/2컵
다목적 밀가루 1/2컵
밀 배아 1/4컵
소금 1/4작은술
계피가루 1/2작은술
1 컵 말린 체리, 대략 다진 것
1/2 컵 잘게 썬 아몬드 또는 슬라이스 아몬드
1 / 2 컵 꿀
식물성 기름 1/2컵
달걀 1개, 가볍게 풀어서
순수한 바닐라 추출물 1작은술
아몬드 추출물 1/2작은술
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9 x 13인치 유리 베이킹 접시 안에 알루미늄 호일을 깔고 접시에 맞게 성형합니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 호일을 뿌립니다.
2. 큰 믹싱 볼에 귀리, 흑설탕, 밀가루, 밀 배아, 소금 및 계피를 섞습니다. 체리와 아몬드를 넣고 섞어주세요.
3. 중간 크기의 믹싱 볼에 꿀, 오일, 계란 및 추출물을 함께 저어줍니다. 마른 재료 위에 젖은 재료를 붓고 모든 마른 재료가 촉촉해질 때까지 섞습니다.
4. 베이킹 접시에 그라놀라 믹스를 숟가락으로 떠서 팬 바닥까지 덮습니다. 버터를 바른 손이나 주걱을 사용하여 균일하게 눌러줍니다.
5. 25~30분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 식히십시오. 식으면 호일을 조심스럽게 들어 올려 구운 그래놀라 시트를 도마에 옮깁니다.
6. 크고 날카로운 칼을 사용하여 직사각형 막대로 자릅니다. 밀폐 용기에 보관하거나 각 막대를 플라스틱 랩에 개별적으로 싸서 얼리십시오.
얼리버드 브렉퍼스트 쿠키
약 1 다스의 아침 쿠키를 만듭니다.
앉아서 아침을 먹을 시간이 없습니까? 촉촉하고 쫄깃하며 단백질로 가득 찬 "쿠키" 중 하나를 잡고 트레일 러닝을 시작하십시오.
재료:
1 컵 롤드 오트
통밀가루 1/2컵
무지방 분유 1/4컵
가루 계피 1작은술
간 생강 1/2작은술
베이킹 소다 1/4작은술
으깬 바나나 1/2컵(대략 1개)
1/2 컵 청키 땅콩 버터, 천연 또는 일반
1 / 2 컵 꿀
순수한 바닐라 추출물 1작은술
1 컵 말린 체리, 대략 다진 것
1/4 컵 해바라기 씨(껍질)
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 쿠키 시트에 붙지 않는 스프레이를 뿌리거나 양피지로 선을 그립니다.
2. 중간 크기의 믹싱 볼에 귀리, 밀가루, 분유, 향신료 및 베이킹을 함께 저어줍니다.
3. 소다, 그리고 따로 둡니다. 큰 믹싱 볼에 으깬 바나나, 땅콩 버터, 꿀, 추출물을 함께 저어줍니다. 젖은 재료와 건조한 재료를 완전히 섞일 때까지 결합한 다음 체리와
해바라기 씨.
4. 중간 크기의 아이스크림 스쿱(#20)을 사용하여 반죽을 준비된 베이킹 시트에 퍼내고 마운드 사이에 약 3인치를 남겨둡니다. 작은 오프셋 주걱을 찬물에 담그고 각 반죽을 평평하게하십시오
약 1/2인치 두께의 쿠키로 마운드.
5. 쿠키가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분 동안 굽습니다. 베이킹 시트에 1분 동안 그대로 둔 다음 완전히 식을 때까지 냉각 랙으로 이동합니다. 밀봉된 플라스틱 용기에 최대 3개까지 보관
일 또는 2개월 동안 동결하십시오.
스모어 그래놀라 뭉크 믹스
약 6-1/2 컵을 만듭니다.
이 S'mores Granola Munch Mix를 섞어서 캠핑 여행에 가져갈 수 있습니다. 클래식 캠프파이어 연주에 대한 갈망이 닥쳤을 때 날씨가 협조적이지 않을 경우를 대비합니다.
재료:
귀리 3컵
슬라이스 아몬드 1컵
포장된 1/4 컵과 1테이블스푼의 황설탕
1/4컵과 꿀 1테이블스푼
식물성 기름 3큰술
터비나도 설탕 2큰술
순수 아몬드 추출물 1/2작은술
계피 1/2작은술
골든 그레이엄 시리얼 1컵
밀크 초콜릿 칩 1/2컵
미니 마시멜로 1컵
지도:
1. 오븐을 화씨 250도로 예열하고 테두리가 큰 베이킹 시트에 버터나 붙지 않는 팬 스프레이를 바르십시오.
2. 큰 믹싱 볼에 귀리, 아몬드, 흑설탕, 꿀, 오일, 터비나도 설탕, 아몬드 추출물, 계피를 넣고 섞습니다. 모든 재료가 코팅되도록 저어줍니다.
3. 귀리 혼합물을 베이킹 시트에 붓고 주걱을 사용하여 시트 전체를 덮도록 매끄럽게 만듭니다. 15분마다 귀리 혼합물을 저으면서 1시간 15분 동안 굽습니다. 혼합물은
황금빛 갈색으로 변하고 구울 때 말리십시오. 식으면서 굳어집니다.
4. 완전히 식을 때까지 베이킹 시트에 믹스를 그대로 둔 다음 큰 믹싱 볼에 붓습니다. 큰 덩어리를 부수십시오. 시리얼, 초콜릿 칩, 마시멜로를 넣고 부드럽게 섞이도록 저어줍니다. 믹스 윌
단단히 밀봉된 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최소 1주일 동안 보관하십시오.
캠핑 또는 하이킹 모험을 최대한 활용하십시오.
- 여름을 위한 야외 안전 수칙
- 버그를 없애기 위한 팁
- 럭셔리 캠핑 팁
- 모험적인 데이트 밤 아이디어
- 온 가족을 위한 재미있는 활동 — 개까지
