3 빠른 어린이 친화적 인 저녁 식사

급하게 저녁이 필요하세요? 아이들이 좋아할 빠르고 쉬운 식사를 위해 이 훌륭한 요리법 중 하나를 시도해 보십시오. 확실한 승자 피자, 파스타 및 라자냐로 저녁 시간의 전투를 구하십시오.

관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 PB&J를 만드는 이탈리아 방법을 보여주었고, 달콤하지 않고 짭짤합니다.

치킨 피자

4인분

의심의 여지가 없습니다. 아이들은 피자를 좋아합니다. 식탁 논쟁의 번거로움을 덜어 이번 주말에 피자로 대접하십시오. 이 훌륭한 식사의 모든 마지막 한 조각을 갉아먹을 것이라고 확신할 수 있습니다. 테이크 아웃 피자 비용을 절약하고 건강한 대안을 위해 신선한 채소와 닭고기로 이러한 기초를 채우십시오. 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.

재료:

1 냉동 피자 베이스, 해동
토마토 피자 소스 2큰술
바베큐 소스 2큰술
로스트 치킨, 껍질을 제거하고 슬라이스
다진 양파 1개
슬라이스 아보카도 1/2개
얇게 썬 버섯 1/2컵
잘게 썬 붉은 고추 1/2개
슬라이스 브리 치즈 1/2컵
강판에 간 모짜렐라 치즈 1/2컵
올리브유

지도:

오븐을 220도로 예열합니다.
피자 베이스를 토마토 소스로 덮고 바베큐 소스로 덮습니다.
닭고기, 양파, 아보카도, 버섯, 고추를 베이스로 얹습니다.
두 개의 치즈를 얹고 약간의 올리브 오일을 뿌립니다.
10-15분 동안 또는 치즈가 녹고 피자 바닥의 가장자리가 바삭해질 때까지 요리하십시오.

까르보나라 파스타

4인분

파스타는 항상 만들기 쉬운 요리이며 아이들은 크림 같은 까르보나라 소스를 좋아합니다. 큰 그린 샐러드와 많은 야채와 함께 제공하십시오.

재료:

펜네 파스타 300g
1/2 컵 크림
계란 노른자 4개
1/2 컵 파마산 치즈, 강판
올리브유
베이컨 8개, 깍둑썰기
소금과 후추, 기호에 따라

지도:

냄비에 끓는 물을 채우고 봉지에 있는 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
파스타가 끓는 동안 큰 볼에 크림, 달걀 노른자, 파마산 치즈 1/4컵을 섞습니다.
팬에 기름을 두르고 베이컨을 갈색이 될 때까지 볶습니다. 크림 혼합물에 첨가하십시오.
파스타가 알 덴테 상태가 되면 불을 끄고 물기를 뺀 파스타와 끓는 물 몇 숟가락을 크림 소스에 붓습니다. 열로 계란 노른자가 조금 익도록 빠르게 저어주세요.
소금과 후추로 간을 하고 서빙합니다.

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라자냐

4인분

라자냐는 가족들이 가장 좋아하는 음식으로 대량으로 요리할 수 있고 주 후반 저녁 식사를 위해 냉동할 수 있습니다. 아이들은 치즈 맛을 좋아하고 몇 초 동안 구걸할 것입니다!

재료:

볼로네제:

올리브유
다진 양파 1개
다진 마늘 2쪽
다진 소고기 500그램
다진 토마토 캔 400g
오레가노 1작은술
육두구 1/2작은술
소금과 후추, 기호에 따라

베샤멜 소스:

버터 60그램
체로 쳐진 일반 밀가루 1/3컵
우유 4컵
강판에 파마산 치즈 75g

남은 라자냐:

미리 조리된 라자냐 시트 250g
강판에 간 모짜렐라 치즈 1/2컵
1/2 컵 파마산 치즈, 강판

지도:

오븐을 180도로 예열합니다. 오븐용 접시에 기름을 바르십시오.
팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 약한 불에서 부드러워질 때까지 볶습니다. 불을 높이고 색이 변할 때까지 다진 쇠고기를 넣으십시오.
토마토, 오레가노, 육두구를 넣습니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 30분간 끓인다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
소스를 만들려면 팬에 버터를 중불로 녹인 후 밀가루를 넣어주세요. 2분 동안 저어준 다음 꺼내서 따로 보관합니다.
소스를 휘젓고 부드럽게 될 때까지 우유를 점차적으로 첨가하십시오. 팬을 10분 동안 불로 되돌리며 계속 저어줍니다. 소스가 걸쭉해지면 불에서 내립니다. 파마산 치즈를 섞는다.
볼로네제와 소스가 준비되었으므로 이제 라자냐를 겹겹이 쌓을 수 있습니다. 기름칠한 접시에 라자냐 시트를 깔고 볼로네즈를 한 겹 더한 다음 베샤멜 소스를 한 겹 더하십시오. 모든 재료가 소진될 때까지 계속 겹칩니다. 파마산 치즈를 얹는다.
예열된 오븐에서 라자냐를 45분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.