귀리 같은 크러스트와 크럼블 토핑으로 달콤하고 맛있는 이 비건 바는 곧 여러분이 가장 좋아하는 오후 간식이 될 것입니다.
귀리 같은 크러스트와 크럼블 토핑으로 달콤하고 맛있는 이 비건 바는 곧 여러분이 가장 좋아하는 오후 간식이 될 것입니다.
블랙베리 크럼블 바
관련 이야기. 이 비건 베이커는 당신의 웨딩 케이크를 다시 생각하게 만들 것입니다.
8개의 막대를 만듭니다.
재료:
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- 신선한 블랙베리 3컵
- 과립 설탕 1/2 컵
- 오렌지 반쪽의 주스
- 옥수수 전분 1큰술
- 구식 롤드 오트 2컵
- 흰 통밀가루 3/4컵
- 포장된 황설탕 3/4컵
- 잘게 간 오렌지 제스트 1큰술
- 베이킹 소다 1/4작은술
- 소금 1/4작은술
- 데운 코코넛 오일 1/2컵
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지도:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9인치 정사각형 베이킹 접시에 양피지를 깔아주세요.
- 중간 열의 중간 냄비에 딸기, 설탕, 오렌지 주스 및 옥수수 전분을 함께 저어줍니다.
- 베리 혼합물을 끓여서 혼합물이 걸쭉해지고 베리가 분해될 때까지 약 15분 동안 자주 저어줍니다.
- 그 동안 큰 그릇에 귀리, 밀가루, 흑설탕, 오렌지 제스트, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다.
- 코코넛 오일을 붓고 잘 섞이도록 섞는다. 토핑용으로 귀리 혼합물 3/4컵을 남겨둡니다.
- 남은 귀리 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다. 바닥을 세게 눌러 크러스트를 형성합니다.
- 크러스트 위에 고르게 층을 채우는 스푼 베리. 남은 귀리 토핑을 뿌린다.
- 30~35분간 굽는다. 30~40분 동안 철사 선반 위의 접시를 식힌 후 막대로 자르면 따뜻하게 제공됩니다.
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