인터넷에서 내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 전 세계의 여성들이 대화할 수 있다는 것입니다. 우리가 서로에게서 소외감을 느끼게 할 수 있는 벽과 가짜 베니어판을 허물어 또 다른.
특히 모성을 둘러싼 서사를 변화시키거나 최소한 마무리 짓는 더 많은 이야기가 등장하는 것을 보는 것은 정말 좋았습니다. 음식. 여성들은 가족에게 영양가 있고 균형 잡힌 식사를 제공해야 하는 부담이 너무 큽니다. 우리에게 강의하는 사람들은 삶의 실제 현실에 대해 생각하지 못합니다. 모든 세부 사항을 이해하기에 충분한 시간과 에너지가 없습니다. 오른쪽.
하지만 가족을 먹여 살리는 어려움에 대해 솔직하게 이야기하는 엄마들이 많이 있지만 글쎄, 나는 우리 중 누구도 자녀가없는 20 대 후반 / 30 대 초반 여성에게서 그런 이야기를 거의 본 적이 없다. 먹이다.
더:우리는 고백합니다: 우리의 가장 큰 음식은 실패했습니다
그래서 깨끗해 지고 있습니다.
나는 엄마가 아니다. 나는 집에서 일한다. 그리고 나는 여전히 만족스럽고 영양가 있는 식사를 반기문으로 만들기 위해 고군분투하고 있다. 솔직히 말해서 패배자 같은 느낌이 듭니다. 다른 여성들이 살아가면서 감당해야 할 일이 얼마나 많다는 말을 들을 때면 나는 왜 내가 그 이상 빨래를 할 수 없는지 의아해한다. 2주에 한 번 신경쇠약에 빠지지 않고 점심으로 검은콩을 캔으로 먹게 된 이유 일.
하지만 합법적으로 내 모든 것을 바칠 때 죄책감에 지쳤습니다.
나는 20대 후반이고 마침내 내가 원하는 곳에서 경력을 쌓고 있습니다. 그것은 내가 일한다는 것을 의미합니다. 저는 마감일이 촉박하고 아직 학자금 대출 빚이 많습니다. 따라서 추가 물품을 가져가서 돈을 받는 것과 저녁에 테이크아웃을 하지 않기 위해 매장으로 달려가는 것 중 하나를 선택해야 한다면 어느 것을 선택할지 맞춰보세요.
음식에 대한 글을 쓰다 보니 놀랍고 영양가 있는 식사를 만들어야 한다는 부담감이 더 무거워집니다. 자랑스러운 음식을 만들면 인스타그램에 올립니다. 그러나 근무 시간에 만족스러운 식사, 특히 보기 좋은 식사를 준비하려면 많은 노력이 필요합니다. 그런데 다른 분들이 인스타그램에 올려주시는 아침, 점심, 저녁 건강하고 아름다운 식사 사진을 보면 제 선택에 아쉬움을 금할 수 없습니다.
더:피트니스 업계에서 일하면서 섭식 장애를 일으켰습니다.
그것은 나를 정말로 괴롭히기 시작했고, 그냥 무시하고 싶었지만, 나는 변화를 일으키고 일종의 중간 지점을 찾아야 한다는 것을 깨달았습니다. 내가 만드는 모든 식사는 Instagram이 나에게 가치가 있어야 한다는 망상을 버려야 했습니다. 하지만 정교한 작품을 만들 시간이 없다고 해서 수건을 통째로 집어넣고 테이크아웃을 하거나 영양가 없는 음식을 먹으러 가야 한다는 의미는 아닙니다. 일이 너무 바빠서 요리할 시간이 없을 때 더 간단하지만 영양가 있는 식사를 준비해야 합니다.
마음을 잃지 않고 할 수 있는 몇 가지 간단한 방법이 있습니다. 변화를 위해 가장 먼저 한 일은 주말에 샐러드 재료를 잔뜩 사는 것입니다. 그런 다음 일요일에 양상추와 다른 야채를 씻고 말리고 잘게 자르고 샐러드 드레싱을 한 병 또는 두 개 만듭니다. 그렇게 일주일 내내 간단한 점심을 먹고 싶을 때 샐러드 재료가 바로 저를 기다리고 있습니다.
주중에 어떤 테이크아웃을 점심으로 주문할지 결정하는 것보다 더 저렴하고 영양가가 높으며 더 빨리 끝납니다. 나는 또한 약간의 관대함을 허용합니다. 내 샐러드에 크루통이 없다면 아마 먹지 않을 것입니다. 네, 크루통은 제가 선택할 수 있는 영양가가 가장 높은 샐러드가 아니지만 계속해서 제공합니다. 너무 과하지 않도록 패키지에 대한 제안은 여전히 패드를 얻는 것보다 훨씬 더 나은 선택으로 끝납니다. 태국어 야채가 거의 들어 있지 않은 탄수화물 폭탄 대신 위에 약간의 재미가 뿌려진 큰 그릇에 야채를 먹고 있습니다.
제가 항상 하는 또 다른 일은 일요일이나 월요일에 고구마 두 개를 굽는 것입니다. 섬유질과 비타민이 풍부하고 주중에 샐러드에 큐브 몇 개를 추가하거나 통조림으로 한 움큼 던질 수 있습니다. 검은콩이나 병아리콩(항상 손에 들고 있음)과 집에서 만든 드레싱으로 빠르고 푸짐한 식사를 할 수 있습니다.
이 식사 중 어느 것도 Instagram 가치가 없습니다. 세상은 내 검은 콩 통조림과 고구마 샐러드에 대해 신경 쓰지 않지만... 괜찮아.
음식 세계가 너무 시각적이고 최선을 다하는 것이 중요하지만 또한 중요합니다. 음식이 있다는 것을 잊지 않기 위해, 하루가 끝나면 몸에 연료를 공급하기 위해 완료. 때로는 점심으로 집에서 만든 납작한 빵 한 면으로 비건 코코넛 카레를 만드는 것을 의미하기도 하고, 때로는 아몬드 버터를 바른 빵 한 덩어리의 끝 부분이 내 요리라는 뜻이기도 합니다. 저녁, 그리고 가끔은 하루 일정을 잘 못 짜서 아예 식사를 거르게 될 것 같으면 테이크아웃 채식 버거와 프렌치를 주문한다는 뜻입니다. 감자 튀김.
어느 쪽이든, 내가 먹는 것에 대해 다른 사람들이 어떻게 생각하는지에 대해 걱정하지 않으면 스트레스를 훨씬 덜 받고 장기적으로 더 영양가 있고 간단한 음식을 선택하게 되는 경우가 많습니다. 나는 부모의 바쁜 생활을 하지 않을 수 있지만 여전히 많은 일을 하고 있으며, 마침내 나는 아이가 없다고 해서 이제 여유를 가질 수 없다는 생각을 버리고 있습니다. 그리고.
당신이 할 수 있는 것은 최선을 다하는 것뿐이며, 모든 사람의 최고는 다릅니다. 다른 사람의 삶뿐만 아니라 내 삶에서도 그것을 존중하는 법을 배우고 나면 일이 어려울 때 나 자신에게 친절을 베푸는 것이 훨씬 더 쉬워졌습니다.
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