가을 날씨가 다가오면서 새로운 요리 시즌이 시작됩니다. 따뜻하고 위안이 되는 요리법이 여름 요리의 신선하고 익은 맛을 대신할 것입니다. 올해 Taylor New York - 두 번째로 큰 전통 디저트 와인 미국 내 브랜드 — 새로운 방법을 도입하고 있습니다. 저탄수화물 단백질 위주의 식단에 훌륭한 맛을 더하기 위해 다이어트를 하는 사람들: Taylor Madeira.
새롭게 선보인 테일러 마데이라(Taylor Madeira)는 요리와 시음용으로 인기 있는 와인으로 부드럽고 열매가 많으며 셰리와 같은 특성을 가지고 있다. 제품 출시의 일환으로 Taylor Madeira는 맛있는 요리법을 제공합니다.
병목걸이 및 웹사이트에서 탄수화물에 민감한 다이어트를 하는 사람들을 위한 것입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 마데이라 소스를 곁들인 쇠고기 구이, 서빙 당 단 2g의 탄수화물로; 그리고 쇠고기 안심과 아스파라거스
마데이라 소스와 함께, 서빙 당 단 8g의 탄수화물.
마데이라 소스를 곁들인 쇠고기 구이
만들다 마데이라 소스를 곁들인 쇠고기 구이, 등심 로스트 4파운드로 시작합니다. 소금과 후추로 로스트를 문지릅니다. 달궈진 팬에 올리브유 2큰술, 소금 1작은술, 후추 1작은술을 넣어주세요. 고기를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요
오븐용 팬에서 내부 온도가 160도에 도달할 때까지 350도 F에서 굽거나 잘 익습니다. 고기를 도마에 옮기고 호일로 덮으십시오. 10분간 쉬도록 하라
분. 쿡탑 팬을 사용하여 과도한 지방을 제거하고 Taylor Madeira 1 1/4컵, 쇠고기 육수 1 1/2컵, 타라곤 3/4작은술, 로즈마리 3/4작은술을 추가합니다. 긁으면서 끓인다.
소스에 익힌 고기 조각. 소스를 반정도 줄이고 찬물 1테이블스푼에 녹인 옥수수전분 2티스푼을 넣는다. 1분 동안 계속 저어가며 끓이고 숟가락으로
서빙할 고기 위에. 8개를 제공합니다.
마데이라 소스를 곁들인 쇠고기 안심과 아스파라거스
만들다 마데이라 소스를 곁들인 쇠고기 안심과 아스파라거스, 중간 프라이팬에 올리브 오일 3큰술을 중불로 가열합니다. 소금과 후추로 쇠고기 안심 등심 3파운드(0.5파운드 스테이크 4개로 자른 것)에 양념을 하십시오. 고기 굽기, 요리하기
양쪽에 약 4분. 1-1/4 컵의 Taylor Madeira를 추가하여 유약을 제거하고 액체를 절반으로 줄입니다. 말린 로즈마리 2작은술을 넣고 따로 보관합니다. 작은 크기로 자른 아스파라거스 창살 1파운드를 찜
조각, 약 3분 동안. 물기를 뺀 다음 팬에 다시 넣고 레몬 주스 2큰술, 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추를 기호에 따라 합칩니다. 가열하고 고기 위에 서빙하십시오.
4인분을 만듭니다.
더 많은 저탄수화물 요리법
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Marsala 또는 Taylor Sherry가 등장하는 빠른 게살 비스크로 식욕을 돋우십시오. 이 조리법 등은 다음에서 사용할 수 있습니다. www.taylordesserts.com.