Bisquick 하면 일반적으로 팬케이크나 비스킷이 떠오르지만 맛있는 파이 크러스트를 만들기도 합니다. 갈은 소시지와 야채를 추가하면 아무도 없이는 할 수 없는 파이가 됩니다.
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소시지와 고추는 주중 어느 날 저녁에나 맛있고 쉬운 저녁 식사입니다. 하지만 밥 위에 소시지 링크와 얇게 썬 고추를 고수해야 한다는 규칙은 없습니다. 이 두 가지 음식을 즐기는 방법에는 여러 가지가 있으며, 그 중 하나는 잘게 썰어서 얇은 껍질에 싸는 것입니다. 이 파이에는 약간의 노력이 필요하지만 다음과 같은 비스킷 믹스를 구입하여 더 쉽게 만들 수 있습니다. 비스퀵 그리고 갈은 소시지. 최종 결과는 노력할만한 가치가 있으며 온 가족이 좋아할 것입니다.
소박한 소시지 파이
8인분
재료:
- 1파운드 갈은 소시지
- 다진 버섯 2컵
- 다진 양파 1개
- 다진 붉은 고추 1개
- 다진 마늘 3쪽
- 피자 소스 1캔(8온스)
- 1(16온스) 패키지 비스킷 믹스
- 다진 모짜렐라치즈 2컵
- 계란 1개
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 9인치 스프링 형태의 케이크 팬에 기름을 바르십시오.
- 포장에 따라 비스킷 믹스를 준비하고 따로 보관하십시오.
- 갈색이 될 때까지 중불에서 큰 프라이팬에 소시지를 요리하십시오. 다 익은 소시지를 타월을 깐 접시에 옮기고 팬에 물 한 스푼을 남겨둡니다.
- 버섯, 양파, 후추, 마늘을 같은 프라이팬에 넣고 부드러워질 때까지 약 5분 동안 요리합니다. 피자 소스가 섞일 때까지 저어줍니다.
- 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 비스킷 반죽의 4분의 3을 큰 원으로 굴립니다. 준비된 팬에 반죽을 눌러 바닥과 측면을 올립니다. 반죽에 치즈 반 컵을 뿌립니다. 치즈 위에 고기와 야채 혼합물을 숟가락으로 떠 올리십시오. 고기 혼합물 위에 남은 치즈를 뿌립니다.
- 남은 반죽을 9인치 원으로 굴려 미트-치즈 혼합물 위에 놓고 반죽을 꼬집어 밀봉합니다.
- 푼 계란을 파이 위에 바르고 날카로운 칼로 파이의 윗부분을 긁은 다음 45분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 파이를 10분 동안 식힙니다. 팬의 측면을 제거하고 슬라이스하여 제공하십시오.
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