쾌락적 굶주림 — 정크에 대한 미친 강렬한 갈망을 설명하는 멋진 용어 음식 — 많은 다이어트를 하는 사람들의 몰락입니다. 우리 대부분은 우리가 무엇을 먹어야 하는지, 어떤 음식이 우리를 가장 행복하고 건강하게 느끼게 하는지 알고 있습니다. 그러나 초강대국이 될 정도로 의지력이 강한 여성조차도 때때로 아이스크림(또는 케이크, 사탕, 칩 등)의 사이렌 소리에 굴복했습니다. 우리의 몸을 마음과 일치시키는 것은 음식에 관한 것이 아니라 오랜 세월 동안 문제였습니다.
그러나 최근 연구 새로운 보충제를 찾았습니다 갈망을 95% 감소시켜 여성이 다이어트 계획을 고수하도록 도왔습니다. 자, 기술적으로 "새롭다"는 것이 아니라 지금 당장 냉장고에 보관되어 있을 가능성이 있는 것에 대한 새로운 용도입니다. 시금치. 이제 전능한 녹색이 건강상의 이점에 대한 또 다른 찬사를 추가할 수 있습니다. 바로 갈망 분쇄기입니다.
3개월 동안 연구자들은 38명의 과체중 여성을 추적했습니다. 여성들은 매일 아침 시금치 추출물이 포함된 절반과 위약이 포함된 녹색 음료를 받았습니다. 그들이 받은 유일한 다른 지시는 “하루 세 끼를 포함하여 균형 잡힌 식사를 하고 다른 식단을 먹지 말라”는 것이었습니다.
이 연구의 주 저자인 Charlotte Erlanson-Albertsson은 대조군은 평균 3.5kg의 체중을 감량한 반면 틸라코이드를 투여한 그룹은 5kg을 감량했다고 보고했습니다. "틸라코이드 그룹은 또한 하루 세 끼를 지키는 것이 더 쉽다는 것을 발견했습니다. 그리고 그들은 어떤 갈망도 경험하지 않았습니다."라고 그녀는 덧붙였습니다.
과학자들은 시금치에서 자연적으로 발견되고 스무디에 사용되는 추출물에 농축된 틸라코이드에 대한 인상적인 결과를 기록했습니다. 녹색 식물의 천연 부분인 틸라코이드는 소화를 확장하여 포만감을 주는 것으로 생각되었습니다. Charlotte은 "이는 간식과 과자, 칩과 같은 불필요한 음식 없이 우리가 의도한 식단을 고수할 수 있음을 의미합니다."라고 설명했습니다. 그녀는 여성들이 쾌락적 갈망과 진정한 배고픔 사이의 차이를 느낄 수 있도록 도움으로써 효과가 있었을 수도 있다고 덧붙였습니다.
그것이 실제로 이렇게 작동하는지 여부(이것은 결국 하나의 작은 연구일 뿐이고 복제되지 않은 연구일 뿐입니다), 만약 아침 스무디에 시금치 한 줌을 넣으면 좋은 일이 될 것입니다. 아무리 해도. 시금치는 확실히 "아프지 않고 아마도 도움이 될 것"의 범주에 속합니다. 연구자들이 사용하는 동안 연구에서 추출물, 전체 시금치에는 여전히 틸라코이드가 포함되어 있으며 더 저렴하고 찾기 쉬우며 훨씬 더 아름답게 보입니다. 샐러드.
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