오늘 저녁 식사: 팝콘 치킨 – SheKnows

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치킨 너겟은 어린이와 어른 모두에게 항상 큰 인기를 얻고 있습니다. 그러나 냉동실에서 상자를 꺼내는 대신 직접 만드십시오.

레이첼 레이
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.

나는 사랑한다 닭 튀김. 매년 7월 4일에는 불꽃놀이를 보면서 먹을 수 있도록 해변으로 가져갈 엄청난 양을 만듭니다. 하지만 준비하고 튀기는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 다른 시간에 만드는 경우는 드뭅니다. 내가 말했듯이, 나는 프라이드 치킨을 좋아한다. 그렇게 할 때 리얼 심플 약 25분이면 준비할 수 있는 팝콘 치킨 레시피를 내놓았으니 꼭 해봐야겠다는 생각이 들었습니다. 그리고 그들은 거짓말을 하지 않았습니다. 처음부터 테이블까지 약 25분이 걸렸습니다. 닭고기를 한입 크기로 자르고 밀가루와 버터밀크에 준설하고 튀기는 것이 포함되었습니다. 그리고 결과는... 굉장합니다! 따라서 지역 식료품 점의 냉동실 섹션에서 찾을 수있는 상자보다 훨씬 낫습니다. 따라서 프라이드 치킨이 먹고 싶지만 시간이 없다면 대신 이 작은 너겟을 휘저어 주세요.

팝콘 치킨

재료

  • 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 4개
  • 소금 1작은술
  • 갈은 후추 1작은술
  • 카이엔 페퍼 약간
  • 버터밀크 1컵
  • 밀가루 1컵
  • 1/4 컵 식물성 기름

지도

  1. 닭 가슴살을 1인치 크기로 자릅니다.
  2. 중간 그릇에 밀가루, 소금, 후추, 카이엔 후추를 함께 휘젓습니다. 닭고기를 버터밀크에 담근 다음 밀가루 혼합물에 담그십시오.
  3. 중불에서 큰 프라이팬에 식물성 기름을 가열하십시오. 일괄적으로 닭고기를 황금색이 될 때까지 튀기고 한 면당 약 2분 동안 완전히 익힙니다. 종이 타월에 물기를 빼고 좋아하는 디핑 소스와 함께 제공하십시오.

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