리얼리티 경쟁 The Next Food Network Star의 팬은 이 크래커 잭 요리사가 자신의 Food Network 쇼라는 큰 상을 놓고 경쟁하는 것을 알아볼 것입니다. SheKnows는 참가자들에게 7월 4일 최고의 레시피와 팁을 제안했으며 그 결과는 가장 까다로운 심사위원에게도 깊은 인상을 남겼습니다. 직접 확인하세요!
관련 이야기. 다음 여행에서 현지인처럼 먹는 방법
아리아 카간
Aria의 7월 4일 팁:
- 얼음 쟁반에 라즈베리와 블루베리를 담고 물을 채우고 얼립니다. 이 축제용 빨강 및 파랑 얼음 조각은 휴일 음료에 잘 어울립니다!
- 피크닉은 7월 4일의 식사를 즐기는 좋은 방법입니다. 샌드위치를 왁스 페이퍼로 감싸고 멋진 애국 스티커로 밀봉하십시오.
- 하루나 이틀 후에 휴일 접시, 냅킨 및 기타 액세서리를 구입하십시오. 모든 휴가 품목은 일반적으로 50-75% 할인됩니다! 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 이미 내년 파티를 준비할 수 있습니다.
폭죽 생선 타코
망고슬로와 함께
4인분
손쉬운 준비와 최소한의 청소로 이 생선 타코는 7월 4일 여름 식사로 훌륭합니다. 가장 좋은 점은 손으로 먹을 수 있다는 것!
재료:
망고슬로
- 얇게 썬 붉은 양배추 2컵
- 다진 고수 2큰술
- 얇게 썬 적양파 ½컵
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 망고 1개
- 라임 1개, 제스트
- 신선한 라임 주스 1큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술
- 소금과 후추 맛
생선
- 1 ½ 파운드 단단한 흰살 생선(검은 그루퍼 권장), 껍질 제거
- 레몬 1개
- 카이엔 고추 ½작은술
- 4 테이블스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 컵 붉은 양파, 얇게 썬 것
- 두껍게 썬 마늘 4쪽
- 코셔 소금과 후추 맛
- 8-6인치 밀가루 또띠야
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 토르티야를 알루미늄 호일에 싸서
- 붉은 양배추는 맑은 물이 나올 때까지 찬물에 헹굽니다. 이렇게 하면 보라색이 다른 재료 전체에 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다. 양배추를 두드려 완전히 말리십시오. 팁: 샐러드 스피너가 있는 경우 이 단계에서 유용합니다.
- 망고슬로 재료를 모두 섞어 소금, 후추로 간을 한다. 실온에서 따로 보관
- 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요. 알루미늄 호일에 올리브 오일 2큰술을 바르세요
- 베이킹 시트에 생선 껍질 쪽이 아래로 가게 놓고 생선 주위에 적양파와 마늘을 뿌립니다.
- 남은 올리브 오일 2큰술과 함께 양파, 마늘, 생선을 뿌립니다. 소금, 카이엔 페퍼, 후추로 간을 합니다. 생선에 제스트 1 레몬
- 생선이 불투명해질 때까지 15-18분 동안 굽습니다. 오븐에서 생선을 꺼낼 때 알루미늄으로 감싼 또띠야를 5분 동안 넣으십시오.
- 따뜻한 토르티야를 접시에 놓고 2oz를 얹습니다. 구운 양파와 큰 숟가락의 슬로를 곁들인 생선 요리
다음: Serena Palumbo의 이탈리아어 7월 4일
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