의심할 여지 없이 올해는 채식주의자의 해입니다. 점점 더 많은 육류 대체품이 식료품점에 출시되고 빠른 속도로 음식 고기 없는 옵션을 왼쪽과 오른쪽으로 시작하는 관절(우리는 아직 델 타코에서 비욘드 미트 크럼블 타코와 함께 만나요!), 놀랄 일이 아닙니다. 이케아 35년 동안 Ikea에서 제공되어 온 사랑스럽고 상징적인 스웨덴 미트볼을 마침내 채택하고 개발 작업을 시작했습니다. 고기 없는 버전.
지난 9월 이케아는 비건 세계 자랑스러운, $0.75, 226칼로리 채식견 출시 적양배추 절임, 볶은 양파, 매운 겨자를 토핑으로 전국 매장에 자리 잡은 비스트로에서 계속 판매되고 있습니다.
그리고 5월 2일 스웨덴 가구 소매업체는 전 세계 모든 레스토랑에서 서비스를 제공할 계획을 발표했습니다. 새로운 식물성 미트볼 가능한 한 스웨덴 미트볼에 가까운 모양과 맛.
IKEA, 인기 있는 스웨덴 미트볼의 새로운 비건 버전 출시 https://t.co/QUHX5bYWsBpic.twitter.com/TcVbbG38fk
— 나♥ 글로스터셔 (@ILoveGlosUK) 2019년 5월 9일
"IKEA 미트볼이 많은 사람들에게 사랑받고 있으며 수년 동안 미트볼이 우리 레스토랑에서 가장 인기 있는 요리라는 것을 알고 있습니다." Ikea Food Services의 전무 이사인 Michael La Cour는 말합니다. “우리는 더 지속 가능한 식품 옵션에 대한 접근을 원하는 고객의 요구가 증가하는 것을 보고 있으며 우리는 이러한 요구를 충족하기를 원합니다. 우리의 목표는 맛과 질감을 손상시키지 않으면서 더 건강하고 지속 가능한 식사를 쉽고 바람직하며 저렴하게 만드는 것입니다.”
고기 없는 미트볼이 언제 매장에 도착할 것으로 예상할 수 있습니까? 아직 구체적인 날짜가 발표되지 않았지만 이케아가 내년 초 첫 번째 고객 대면 테스트를 개최할 계획인 것으로 알고 있습니다.
이 식물성 미트볼은 현재 이케아에서 판매 중인 스웨덴 미트볼의 세 가지 변형을 결합합니다. 여기에는 2018년에 추가된 닭고기, 채식주의자, 연어와 대구가 포함됩니다.
2019년을 빨리 지나서 이 고기 없는 미트볼을 이미 맛볼 수 있습니까?
