기념일 주말 파티와 바베큐를 의미합니다. 다시 오신 것을 환영합니다, 여름! 미국인이 좋아하는 서빙, 옥수수 개암 나무 열매에, 이번 주말 축하 행사에서.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 가장 좋아하는 딥을 샌드위치로 만들었습니다. 만들기는 너무 쉽습니다.
현충일 주말 파티와 바베큐를 의미합니다. 다시 오신 것을 환영합니다, 여름! 미국인이 좋아하는 서빙, 암 나무 열매에 옥수수, 이번 주말 축하 행사에서.
옥수수의 제철은 지역에 따라 다르지만 일반적으로 남부/남서부 지역은 4월 말, 북부 지역은 7월에 시작됩니다. 따뜻한 기후에 있다면 파머스 마켓에서 신선한 옥수수를 찾으세요. 그렇지 않으면 정원에서 수확할 준비가 되었을 수도 있습니다!
옥수수를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. BBQ의 경우 옥수수 속 옥수수는 먹기에 재미있고(읽기: 지저분함) 휴대가 간편합니다(섞기에 탁월). 끓이거나 끓일 수 있는 동안 찜, 그릴에 개암비를 던지는 것은 약간의 천연 단맛을 얻을 수 있는 좋은 방법입니다. 숯/카멜화.
당신은 할 수 있습니다 그릴 옥수수 껍질에서 또는 벗겨진. 나는 커널이 타지 않도록 껍질에있는 것을 선호합니다. 비단을 제거하고 껍질을 교체한 다음 약 20분 동안 그릴에 귀를 던지고 자주 뒤집습니다. 버터와 소금을 넣고... 냠!
