진트라 제니스
이 조리법은 여름에 적합합니다. 이제 막 제철인 아름다운 잘 익은 덩굴 토마토, 셀러리, 칠리, 봄 양파가 들어 있습니다. 레이어링은 흥미로운 눈의 매력, 많은 크런치 및 질감을 만들어 내고 모든 숟가락으로 완벽한 비트를 가질 수 있게 해줍니다!
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치킨샐러드는 하루 전에 미리 준비(또는 구입)하고, 파티 당일 아침에 링 몰드에 레이어를 조립합니다. 옥수수 칩과 토마토도 이른 아침에 잘게 썰 수 있으므로 딥을 조립하기 전에 밀폐 용기에 밀봉하여 보관하십시오.
대용 참치, 흰살 생선
또는 또 다른 반전을 위한 연어!
또는 또 다른 반전을 위한 연어!
레드, 화이트, 블루 7월 4일 파티 딥
재료:
- 껍질을 벗긴 닭 가슴살 2파운드
- 야채 육수 4컵(1쿼트)
- 마요네즈 ½컵
- 4 줄기 셀러리, 작은 입방체로 자른다
- 파 3개(흰 부분만), 아주 곱게 다진 것
- 아주 잘게 썬 타이 고추 2-3개, 씨 제거
- 흰 후추 ½작은술
- 고운 바다 소금(또는 취향에 따라) ¼작은술 1lb. 방울토마토(약 30개), 깍둑썰기
- 1 9 ½온스 봉지 블루 콘 칩스
- 단체 서빙을 위한 대형 링 몰드 1개*
- 개별 서빙을 위한 6개의 작은 링 몰드
- 링 몰드가 없으면 깊은 파이렉스 접시를 사용하여 딥을 조립하십시오.
지도:
치킨 샐러드:
- 깊은 냄비에 야채 육수를 붓고 닭 가슴살을 담그십시오
- 불을 켜고 중불에서 닭고기가 완전히 익을 때까지 데친다(약 30분)
- 육수에서 닭고기를 꺼내 사용할 준비가 될 때까지 식히십시오.
- 차가워지면 닭고기를 작은 입방체로 자르고 마요네즈, 셀러리, 양파, 칠리, 후추 및 소금과 함께 그릇에 결합하십시오.
야채/닭 육수를 예약하고 스프로 먹습니다!
토마토:
- 헹구고 깍둑썰기하고 따로 보관하십시오.
블루 옥수수 칩:
- 푸드 프로세서에서 "펄스" 기능을 사용하여 거친 부스러기 혼합물이 될 때까지 옥수수 칩을 자릅니다. 분쇄하지 마십시오!
조립하기:
- 플래터 또는 개별 서빙 접시(들)에 링 몰드(들) 설정
- 맨 아래 층에는 깍둑 썬 토마토를 배열하십시오.
- 토마토 위에 치킨샐러드를 고르게 깔고 살살 눌러주세요
- 치킨 위에 옥수수칩을 으깨서 올려주세요
- 서빙할 때까지 냉장고(링 몰드 및 모든 것)에서 식힙니다.
서빙할 준비가 되면 링 몰드를 부드럽게 제거하고 상단을 부드럽게 눌러 모든 것이 함께 유지되도록 합니다! 토마토 주스가 접시에 묻어 나오면 종이 타월로 닦아내십시오. 나머지 블루 콘 칩과 함께 이 사랑스러운 레드, 화이트, 블루 딥을 제공하십시오. 즐겁고 멋진 7월 4일 보내세요!
