상쾌한 공기와 풍부한 붉은 색과 오렌지색 나무의 활기찬 스펙트럼은 가을 휴가의 전조입니다. 당신이 재미있는 할로윈 의상을 입은 파티나 추수 감사절 메뉴를 준비할 때, 이 가을에 영감을 받은 칵테일 당신의 휴가 손님의 영혼을 따뜻하게해야합니다.
멋진 가을 칵테일 레시피
가을의 선선한 날씨가 무더운 여름을 추월할 때, 따끈하게 매운 칵테일은 계절의 추위를 이기기 위한 것입니다. 다음 가을 칵테일은
추수감사절 파티, 으스스한 할로윈 모임, 또는 맛있는 추수감사절 축제의 서곡으로.
달콤하고 매운 럼 펀치
군중을 섬기다
축제 가을 모임은 계절의 색과 풍미를 반영하는 음료 없이는 완전하지 않습니다. 이 달콤하고 매운 가을 색조의 펀치는 가을 향신료와 약간의 추가로 가득합니다.
계절의 냉각 온도를 피하기 위한 열.
재료:
크랜베리 주스 12온스
12온스 100% 오렌지 주스
24온스 럼
퓌레로 만든 신선한 생강 2큰술
붉은 태국 고추 씨앗 1작은술
갓 간 육두구 1작은술
가루 계피 1작은술
계피 스틱 3~4개
태국 고추 2~3개
지도:
1. 파티 몇 시간 전에 모든 재료를 펀치 볼에 넣습니다. 봉사할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
2. 원하는 경우 맛을 보고 향신료를 더 추가합니다. 그릇에 얼음을 넣고 서빙합니다.
매운 레드 와인
4인분
와인 칵테일은 일반 와인 및 주류 기반 혼합 음료에 대한 인기 있는 대안이 되었습니다. 이것은 피를 섞은 청주로 제공될 수 있는 정교하고 매운 한 모금입니다.
할로윈이나 추수감사절을 위한 우아한 음료.
재료:
카베르네, 메를로 등 레드와인 1병
흑설탕 8큰술
오렌지 껍질 1개
자몽 껍질 1개
10 정향
계피 스틱 2개, 장식용 4개
지도:
1. 큰 냄비에 와인을 설탕과 함께 중약불로 가열하고 설탕이 녹을 때까지 가끔 저어줍니다.
2. 오렌지와 자몽 껍질, 정향 및 계피 스틱을 추가합니다. 20분 동안 가열하되 와인이 끓지 않도록 합니다.
3. 고운 체로 와인을 걸러내고 식힙니다. 계피 스틱으로 장식하십시오.
카라멜 호박 치즈 케이크 디저트 샷
작은 군중에게 봉사
퇴폐적 인 음료, 이 감미로운 달콤한 칵테일은 유비쿼터스 유명 셰프 Jon Ashton, 음식 특파원에 의해 만들어졌습니다. 데일리 버즈 그리고 인하우스 셰프를 위한 맛
잡지. 호박, 카라멜, 바닐라 향이 물씬 풍기는 음료라기 보다는 가을 디저트에 더 어울리는 메뉴입니다.
재료:
차게 한 순수 호박 1캔(14온스)
저지방 크림 치즈 3온스
6온스 저지방 바닐라 요구르트
저지방 우유 1컵
1/4 컵 반 고흐 더치 카라멜 보드카
바닐라 익스트랙 1/2작은술
계피 1/2작은술
육두구 1/8작은술
그레이엄 크래커 부스러기(선택 사항)
지도:
1. 그레이엄 크래커 부스러기를 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
2. 큰 유리잔에 붓고 그레이엄 크래커 부스러기 1티스푼을 얹습니다.
블레이징 칼루아 데킬라 샷
1인분
할로윈 축제에 인기 있는 칵테일로, 파티 손님이 잘 보이는 곳에서 만들어야 하는 진지한 칵테일입니다. 불을 붙일 때 뒤로 물러나도록 하십시오.
재료:
깔루아 1/3온스
1/3 온스 베일리스 아이리쉬 크림
1/3 온스 1800 셀렉트 실버 데킬라
뿌릴 계피
지도:
1. 이 샷을 아래쪽에 Kahlua, 중간에 Bailey, 위쪽에 1800 Select Silver Tequila를 조심스럽게 레이어링하십시오.
2. 데킬라에 불을 붙이고 15초 동안 태우십시오. 불을 끄고 계피를 뿌린다.
