홈메이드 아이스크림에 루트비어 맛 리큐어를 가미한 후 소다 플로트에 담아 제공하는 맛있는 성인 전용 음료입니다.
관련 이야기. Ina Garten의 에스프레소 마티니는 예상치 못한 감귤 성분을 사용합니다.
루트 비어 플로트를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 내가 자랄 때, 엄마는 우리가 플로리다 더위를 이겨낼 수 있도록 여름 내내 저와 자매들에게 루트 비어를 만들었습니다. 여기서 저는 어렸을 때 가장 좋아하는 음료 중 하나를 좀 더 어른스러운 음료로 재창조했습니다. 아이스크림에 사용할 루트 비어 리큐어를 찾을 수 없다면 루트 비어 또는 크림 소다와 잘 어울리는 바닐라 리큐어를 사용하십시오.
Boozy 루트 비어 아이스크림 레시피
8인분
재료:
- 계란 노른자 6개
- 1 파인트 양질의 무거운 휘핑 크림
- 상질의 하프앤하프 1컵
- 3/4 컵 갈색 또는 백설탕
- 루트비어 1/2컵
- 루트비어 리큐어 1/4컵
지도:
- 냄비에 중불로 달군 후, 헤비 휘핑크림, 하프앤하프, 설탕을 넣고 끓인다.
- 큰(스테인리스 스틸이 바람직함) 그릇에 뜨거운 크림 혼합물을 소량 첨가하고 세게 저어가며 달걀 노른자를 부드럽게 합니다.
- 달걀 노른자가 부드러워지면 혼합물을 냄비에 다시 넣고 약 1~2분 더 가열합니다.
- 불을 끄고 소다수와 루트비어 리큐어를 넣고 잘 저어줍니다. 혼합물을 식히십시오.
- 혼합물을 아이스크림 메이커에 붓고 기계의 지시를 따릅니다.
- 혼합물이 얼면 사용할 준비가 될 때까지 냉동실 안전 용기에 퍼냅니다.
Boozy 아이스크림 루트 비어 플로트 레시피
4인분
재료:
- 4 키가 큰 안경
- 1 파인트 부지 루트 비어 아이스크림
- 루트 비어 또는 크림 소다 캔 4개(12온스)
- 휘핑 크림
- 장식용 마라스키노 체리
지도:
- 4잔에 부푼 아이스크림을 나누어 담습니다.
- 각 유리에 소다 캔 1캔을 조심스럽게 추가합니다. (거품이 많이 생길 수 있으니 너무 많이 채우지 않도록 주의하세요.)
- 각 플로트에 충분한 양의 휘핑 크림을 추가하고 마라스키노 체리를 얹습니다.
- 즉시 봉사하십시오.
더 많은 술 레시피
3 부지 팝시클 레시피
3 부즈 밀크쉐이크 레시피
싱그러운 샹그리아 셔벗
