12월의 휴가 기간이 탐닉의 시기임은 부인할 수 없습니다. 우리는 사교 모임이나 가족 모임을 핑계로 죄책감으로 미뢰를 자극하기 위해 평소에 피하는 건강에 해로운 음식을 더 많이 먹습니다. 그러나 올해에 변화를 일으키고 크리스마스 체중 증가를 피하고 싶다면 식단에서 이 10가지 주요 범죄자를 추방하는 것으로 시작하십시오.
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소금에 절인 견과류
소금에 절인 견과류는 특히 더운 여름 저녁에 시원한 비노 한잔과 함께 먹으면 생것보다 맛이 더 좋은 경향이 있습니다. 그러나 몇 줌이라도 일일 나트륨 섭취량을 극적으로 증가시키고 영양상의 이점을 무효화할 수 있습니다. 당신이 견과를 좋아한다면, 날것의 무염 품종을 선택하십시오. 연구에 따르면 생 견과류를 정기적으로 섭취하면 심장병과 제2형 당뇨병을 예방하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
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돼지고기 지글지글
돼지고기 크래클링은 크리스마스 저녁 식탁을 우아하게 장식하는 가장 죄 많은 요리 중 하나이지만 크리스마스 체중 증가가 걱정된다면 전통을 깨야 할 때입니다. 돼지고기 크래클링이 나트륨, 포화 지방 및 칼로리가 높다는 것은 비밀이 아닙니다. 구운 돼지고기에 맛있고 건강한 반주를 위한 영감이 필요하십니까? 조림된 사과와 배, 구운 밤 또는 고구마, 파스닙, 생강 매시를 시도해 보십시오.
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크림 디저트
디저트에 크림 한 덩어리를 추가하는 것은 이번 크리스마스에 건강한 식생활 계획을 취소하는 쉬운 방법 중 하나입니다. 매우 유혹적이지만 크림에는 최대 50%의 지방이 포함될 수 있습니다. 다행히 더 건강한 대안이 있습니다. 저지방 그릭 요거트는 환상적인 크림 대용품이며, 천연 요거트에 꿀을 섞어도 칼로리를 추가하지 않고도 비슷한 질감을 제공할 수 있습니다.
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말하다 파이
2008년에 Queensland University of Technology의 연구원들은 75kg의 여성이 다진 파이 한 개(360칼로리)를 태우려면 6.2km를 걸어야 한다고 지적했습니다. “우리는 '바! Humbug!' 이런 정보가 있는 지금, 우리는 많은 에너지를 소비할 수 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 아주 적은 노력으로 이 에너지를 제거하려면 많은 시간과 운동이 필요합니다.”라고 Nuala Byrne 교수가 말했습니다. 말했다. 한낮의 컵파와 함께 즐길 수 있는 맛있는 간식을 원하신다면,
헬시 셰프 테레사 커터의 뮤즐리 슬라이스, 단 157칼로리입니다.5
튀긴 해산물
연말 음료와 칵테일 파티에는 튀긴 음식이 많이 나옵니다. 튀긴 것은 일반적으로 허리에 좋지 않지만 해산물이기 때문에 덜 죄가 있다고 생각하지 마십시오. 그렇지 않습니다. 튀긴 해산물에는 건강에 해로운 양의 트랜스 지방이 포함되어 있으며 연구에 따르면 튀긴 생선 섭취와 심장마비 및 뇌졸중 위험이 극적으로 높은 것으로 나타났습니다. 또한 튀긴 해산물은 칩 및 웨지와 함께 제공되는 경향이 있습니다. 대신 새우와 훈제 연어와 같은 신선한 해산물을 선택하십시오.
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바베큐 소시지
소시지는 여름 BBQ에서 가장 좋아하는 음식이지만 잘못된 품종에는 포화 지방, 칼로리, 값싼 염료 및 질긴 고기가 가득 차 있을 수 있습니다. 소시지가 어디에서 왔는지 확인하십시오. 프리미엄 브랜드를 선택하고 평판이 좋은 공급업체로부터 구입하십시오. 칠면조와 닭고기 소시지는 다른 품종보다 포화 지방이 적지만 소시지에 방부제가 첨가되지 않았는지 확인하십시오.
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딥스
우리는 종종 딥을 더 건강한 스낵 옵션으로 생각하지만 딥 자체가 그다지 나쁘지 않더라도 크래커, 옥수수 칩 및 빵과 같은 건강에 해로운 디핑 식품으로 의도치 않게 배를 채울 수 있습니다. 크림 기반 시금치와 아티초크 딥은 칼로리가 높기 때문에 피하는 것이 가장 좋습니다. 이번 크리스마스에 몸을 담그고 싶다면 생 당근과 셀러리 스틱을 곁들인 홈메이드 과카몰리 또는 후무스를 즐겨보세요.
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초콜릿
초콜릿은 크리스마스에 가장 풍부한 간식 중 하나이지만 소량의 우유나 화이트 초콜릿으로도 일일 칼로리 섭취량을 쉽게 늘릴 수 있습니다. 좋은 소식은 식단에서 초콜릿을 완전히 배제할 필요는 없다는 것입니다. 다크 초콜릿은 심장에 유익한 항산화제를 함유하고 있어 전문가들에 의해 "건강한" 초콜릿으로 널리 선전 건강. 코코아 함량이 70% 이상인 초콜릿을 찾으십시오. 바에 코코아 함량이 높을수록 영양상의 이점이 더 좋습니다.
9
구운 감자
그 자체로 감자는 당신에게 그렇게 나쁘지 않습니다. 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6가 풍부합니다. 요리 방법이 문제입니다. 우리는 종종 감자를 기름이나 동물성 지방으로 볶습니다. 이것은 퇴폐적 인 크리스마스 요리를 만들지 만 건강이나 허리 둘레에는 좋지 않습니다. 여전히 감자를 먹고 싶어하는 사람들을 위해 간단히 끓인 다음 다진 신선한 파슬리를 넣으십시오. 영양가 높은 고구마로 대체할 수도 있습니다. 고구마에는 비타민 A, B6, C와 칼륨, 마그네슘, 철분이 들어 있습니다.
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술
우리 대부분은 알코올이 체중 증가로 이어진다는 사실을 알고 있으며 불행히도 (또는 다행스럽게도) 휴가철에는 알코올을 피하는 것이 사실상 불가능할 수 있습니다. 크리스마스 식단에서 알코올을 완전히 추방한다는 생각이 너무 무섭다면 다음을 선택하십시오. 저칼로리 알코올 음료: 스파클링 와인보다 드라이 화이트 와인을 선택하고 다이어트 강장제를 선택하십시오. 당신의 진. 지정된 운전기사로 자원하여 알코올 섭취를 제한하고 중간에 충분한 물을 마시십시오. 술, 술을 마실 때 충분한 양의 식사를 하고 두 잔 이상을 마시지 마십시오. 일.
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