휴일 손님이 도착할 예정이라면 이 향긋한 비건 스낵 케이크를 구워 집안을 가득 채우십시오. 시나몬 사과 향기를 환영하고 몇 시간 동안 정착하면서 맛있는 한입으로 회사를 맞이합니다. 축제일.
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애플 시나몬 스낵 케이크
12인분
재료:
- 갈은 아마 2큰술
- 물 6큰술
- 다목적 밀가루 2컵
- 베이킹 소다 1작은술
- 계피가루 1-1/2작은술
- 1/2작은술 지상 올스파이스
- 1/4작은술 갈은 육두구
- 소금 1작은술
- 녹인 비건 버터 1/2컵
- 단단히 포장된 흑설탕 1/2컵
- 과립 설탕 1/2 컵
- 순수한 바닐라 추출물 2작은술
- 4개의 Granny Smith 사과, 코어, 다진 것
- 원하는 경우 장식용 다진 견과류
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9×13인치 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 작은 그릇에 아마와 물을 넣고 5분 동안 따로 보관합니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 올스파이스, 육두구 및 소금을 함께 털어냅니다.
- 패들 부착물이 장착된 스탠드업 믹서의 그릇에 버터와 설탕을 섞습니다. 잘 결합될 때까지 치십시오. 아마 혼합물과 바닐라를 추가하고 잘 결합될 때까지 계속 치십시오.
- 밀가루 혼합물을 넣고 촉촉할 때까지 중간 속도로 혼합합니다. 깍둑썰기한 사과를 섞어주세요. 준비된 베이킹 접시로 옮깁니다.
- 45~50분간 굽거나 가운데 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다. 와이어 랙에서 식힙니다.
- 케이크를 따뜻하게 또는 실온에서 제공하고 원하는 경우 견과류로 장식합니다. 완전히 냉각된 케이크는 밀폐 용기에 최대 3일 동안 보관하십시오.
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