더운 여름날 디저트로 끈적 끈적한 스모어보다 훨씬 낫지 않습니다. 좋아하는 모닥불 간식에서 영감을 얻은 이 요리법은 당신의 양말을 날려버릴 것입니다.
관련 이야기. Ina Garten의 초콜릿 칩 쿠키의 비밀은 이것이 하나의 독특한 베이킹 방법입니다.
여름은 나에게 완전히 의미가 있습니다. 나는 전통적인 화덕 조리법을 좋아하지만 조금 바꾸고 있습니다. 이 세 가지 재미있는 요리법은 스모어 풍미로 가득 차 있고 완전히 맛있습니다.
1. 스모어 쿠키 레시피
당신의 스모어를 쿠키 형태로 먹지 않으시겠습니까? 하나에 두 개의 초콜릿 취급.
수율 30
재료:
- 1 컵 플러스 1 큰술 다목적 밀가루
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 소금 1/2작은술
- 실온에서 버터 1/2컵
- 과립 설탕 1/2 컵
- 1/4 컵 포장 황설탕
- 바닐라 익스트랙 1/2작은술
- 큰 계란 1개
- 다크 초콜릿 칩 1/2컵
- 1/2 컵 작은 탈수 마시멜로
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열하고 양피지로 베이킹 시트 2개를 깔아주세요.
- 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 털어냅니다.
- 전기 믹서의 그릇에 버터, 설탕, 황설탕 및 바닐라 추출물을 넣으십시오. 가볍고 푹신할 때까지 중간 속도로 치십시오.
- 계란을 넣고 잘 섞어주세요.
- 밀가루 혼합물을 천천히 넣고 반죽이 뭉칠 때까지 섞습니다.
- 초코칩과 마시멜로를 넣어주세요. 충전물이 섞일 때까지 섞습니다.
- 준비한 베이킹 시트에 볼 1큰술을 넣어주세요.
- 약 10분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 베이킹 시트에서 몇 분 동안 식힌 다음 쿠키를 냉각 랙으로 옮깁니다.
2. 스모어 딥 레시피
밤을 담그십시오. 스모어를 즐기는 새로운 방법을 소개합니다.
1개(9인치) 프라이팬 산출
재료:
- 다크 초콜릿 칩 2컵
- 가당 연유 캔 1(14온스)
- 미니 마시멜로 1컵
- 디핑용 그레이엄 크래커
지도:
- 약불로 예열한 9인치 프라이팬에 다크초코칩과 가당연유를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 천천히 녹입니다.
- 마시멜로를 얹고 오븐 브로일러 아래에서 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 그레이엄 크래커를 사용하여 담그십시오.
3. 스모어 밀크쉐이크 레시피
스모어를 마시는 것은 초콜릿, 마시멜로 및 그레이엄 크래커를 즐기는 상쾌하고 완전히 맛있는 방법입니다.
2인분
재료:
- 바닐라 아이스크림 2컵
- 마시멜로 1/4컵
- 초콜릿 시럽 2큰술
- 우유 1/4-1/2컵
- 그레이엄 크래커 부스러기 2작은술
- 2 큰 구운 마시멜로
지도:
- 믹서기에 바닐라 아이스크림, 마시멜로, 초콜릿 시럽, 우유 1/4컵을 넣습니다. 부드러워질 때까지 혼합하고 너무 걸쭉하면 우유를 더 추가합니다.
- 작은 잔 2개에 같은 양을 붓고 각 잔에 그레이엄 크래커 부스러기 1티스푼과 구운 마시멜로 1개를 얹습니다.
더 많은 스모어 레시피
구운 바나나 스모어
스모어 디저트 피자
메이슨 자 스모어
