겨울을 위한 천국 같은 뜨거운 음료 – SheKnows

추운 겨울 밤에 핫초코만큼 마음을 달래고 만족스러운 것은 없습니다. 마일로나 지루한 코코아에만 만족하지 마세요. 다이얼을 돌리면 이 맛있는 트위스트가 더해져 뜨거운 음료의 맛을 천상의 맛으로 만들 수 있습니다.

관련 이야기. Ina Garten이 우리에게 꿈의 초콜릿 컵케이크 레시피를 선물했습니다.

크리미 밀키바 핫초코

6~8인분

너무 춥고 비참할 때 Max Brenner에서 핫초코를 사러 갈 수 없을 때 집에서 이탈리아의 흰색 두꺼운 초콜릿을 직접 만들 수 있습니다.

재료

크림 바닐라 크림:

• 옥수수가루 2큰술
• 2-1/2 컵 전체 크림 우유
• 설탕 1/2컵
• 큰 달걀 노른자 2개
• 바닐라 빈 1개, 분할 또는 바닐라 추출물 1티스푼

뜨거운 초콜릿:

• 우유 1컵
• 2 x 50g Nestle Milky Bar 또는 Cadbury Dream 화이트 초콜릿 러프, 다진 것

지도:

바닐라 크림:

1. 작은 볼에 우유 1/2컵을 넣고 그 위에 옥수수 가루를 뿌리고 녹을 때까지 저어줍니다.
2. 설탕과 계란을 추가하고 계속 잘 휘젓고 따로 보관하십시오.
3. 중간 크기의 냄비에 우유 2컵과 바닐라빈을 넣고 천천히 끓입니다.
4. 바닐라 빈을 제거하고 우유 혼합물에 씨만 긁어냅니다.
5. 거품기를 사용하여 끓인 우유에 옥수수 가루와 계란 믹스를 서서히 첨가하십시오.
6. 끓여서 바닐라 빈 대신 바닐라 추출물을 사용하는 경우 지금 믹스에 저어줍니다.
7. 덩어리가 생기지 않도록 체를 사용하여 혼합물을 걸러냅니다.

핫 초콜릿:

1. 작은 냄비에 우유 1컵을 끓입니다.
2. 숟가락을 사용하여 밀키바 덩어리를 저어주고 바닐라 크림을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털다.
3. 머그에 접시와 함께 제공하고 덩어리지고 잘게 잘린 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿을 음료 상단과 접시에 뿌려 장식하십시오.

슈퍼 스파이스 핫 초콜릿

4인분

춥 네요? 이 작은 불 같은 초콜릿 히트는 외부에서 당신을 따뜻하게하고 매우 빠르고 매우 쉽습니다.

재료

• 4 컵의 미리 만들어진 드링킹 초콜릿 또는 풀 크림 우유와 함께 Milo
• 갓 간 육두구 1/2작은술
• 고춧가루 1/2작은술
• 4 시나몬 깃펜

지도:

메모: 개인에 따라 추가 단맛이 필요한 경우 설탕을 추가할 수 있습니다.

1. 머그에 포장 지침에 따라 핫 드링크 초콜릿 또는 마일로 컵을 만드십시오.
2. 냄비에 마신 초콜릿이나 마일로의 내용물을 붓고 고추와 육두구를 넣고 거품기로 잘 섞는다. 천천히 끓입니다.
3. 머그에 다시 붓고 시나몬 깃펜을 각 머그에 밀어 넣습니다.

퇴폐적인 두꺼운 핫 이탈리안 초콜릿

2인분

녹은 초콜릿의 강에서 수영하는 상상을 했던 Willy Wonka의 초콜릿 공장 팬은 이 레시피로 인해 죽을 것입니다.

재료:

• 무염 버터 2큰술
• 옥수수가루 2작은술
• 풀 크림 우유 2컵
• 설탕 4큰술
• 밀크 초콜릿 칩 1/2컵
• 다크 초콜릿 칩 1/2컵

지도:

1. 중간 냄비에 약한 불에서 버터를 녹입니다.
2. 옥수수 가루를 섞어서 녹을 때까지 휘젓기
3. 불을 서서히 중불로 높이고 우유와 설탕을 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저으면서 끓입니다.
4. 혼합물이 걸쭉해지기 시작하면 불을 줄이고 초콜릿 칩을 넣으십시오. 녹을 때까지 저어줍니다.
5. 뜨겁게 서빙하고 남은 음식은 차갑게 먹어도 맛있기 때문에 보관하세요.

더 많은 겨울 요리법

겨울철 몸을 따뜻하게 해줄 음료수
핫 초콜릿의 새로운 반전
겨울 칵테일 파티 아이디어

코멘트를 남겨주세요

댓글이 닫혔습니다.